
1
ecook.cn

西瓜冰棍
1.西瓜切小块,去籽,加少许白糖,一丁点儿盐,用搅拌机打成泥(���然西瓜本身...
ecook.cn

鸡蛋羹-网上厨房
鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开);...
ecook.cn

蒜蓉茄子
1.茄子洗净切滚刀,放入容器中撒入盐腌制一下,去水分。同时调制料汁,把糖、酱油...
ecook.cn

肉丝炒面
1.猪肉丝加老抽、生抽、白胡椒粉、水淀粉腌制30分钟。胡萝卜洗净切丝,韭菜洗净...
ecook.cn

鸡肉盖饭-网上厨房
蒸上米饭,把鸡腿去骨,我喜欢用厨房专用的剪刀给鸡腿去骨.先沿着一侧把...
3
ecook.cn

网上厨房 广场
柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片;
取一个干...
1
ecook.cn

香辣鸡翅-网上厨房
将翅根清洗干净,用牙签扎一些小洞,放入保鲜盒内;
称取35克腌料和...
1
ecook.cn

烤红薯-网上厨房
红薯切成片,加水煮熟(蒸也可以),可以多加点,煮出来的水也很好喝,有点...
1
ecook.cn

街巷口味的小炒面-网上厨房
锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在...
1
ecook.cn

第二集 主食的故事
浙江嘉兴:粽肉子,蛋黄棕(关于粽子南方有肉粽,蛋黄粽等,北方一般都是...
1
ecook.cn

咸香蛋黄肉粽-网上厨房
糯米、花生、绿豆仁、香菇分开浸泡两小时;
咸蛋黄切成两半、腊肠...
1
ecook.cn

1.面粉、红曲粉、水和发酵粉全部放入面包机中,启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵...
ecook.cn

芒果酸奶冰激凌
1.将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌至糖完全融化;
2.加入250克牛���...
1
ecook.cn

花色面点--西瓜包
1.面粉200克加100克草莓酱和适量的黑芝麻,酵母,泡打粉揉成红色...
1
ecook.cn

1.先把雪糕机身提前一天放入冰箱,冷冻24小时;
2.把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸...
ecook.cn

猫爪汤圆
1.糯米粉100克 + 开水75克和光滑圆团, 取10克小糯米团,加粉红色素调...
ecook.cn

红烧鸭翅
1.鸭翅对半切开,飞水;
2.热锅冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入葱段和姜片;...
1
ecook.cn

小米南瓜粥
1.南瓜去皮切丁,小米淘洗干净;
2.放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至小米开...
1
ecook.cn

蒜蓉鱼香茄子煲
茄子去头尾,间花刨去外皮,斜切成大块;
猪肉末用腌料拌腌半小时以上。
...
1