【茄汁酿豆腐】原料：北豆腐1盒 西红柿1个 虾仁10粒 青豆20粒 香菇3朵盐（3克） 糖...
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【椒盐蘑菇】1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉；2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、...
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【自制薯饼】材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。做法：1、土豆洗净，上锅蒸熟。然后土豆...
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【日式茶碗蒸（茶碗蒸し）】鸡蛋：（大）1个 日式高汤：125ml（这个可以换成牛奶） 盐：...
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【面包炸虾】原料：明虾（基围虾也好）、生菜（切丝装饰用）生粉、鸡蛋1枚、面包糠适量。调料：...
【南蛮蒸花蛤】材料：花蛤----500g丛生口蘑（蟹味菇）----50g 大葱白---20...
【吞拿饭汉堡】材料：（8个的定量）金枪鱼背肉（赤身）---400g味噌----70g鸡蛋-...
【鳗鱼寿司】原料 寿司饭200克，熟鳗鱼肉1块，芥末酱、寿司姜各适量制作 1、将熟鳗鱼肉切...
【菠萝酱】1、菠萝去皮，切大块，去心，淡盐水浸泡半小时；2、沥干，搅拌机打成浆，入锅中上火...
【虾仁厚蛋烧】材料：鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g。做法：1.虾仁用一点料酒...
【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白...
【四喜饺子】材料：中筋面粉200克 、热开水100-110克、猪绞肉250克、生姜、香葱、...
【珍珠丸子】食材：肉糜 200克 土豆 一个 糯米 两小把 咸蛋黄 5个 香葱 四根 姜 ...
【芝士焗薯泥】做法：1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨成茸...
【培根玉米卷】1.玉米煮熟。2.烧烤酱、蜂蜜、色拉油拌匀调成酱汁。3.熟玉米切段，用培根卷...
【香酥鸡条】。1.鸡脯肉切成长形的条状；。2.取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉...
【三色蛋卷】主料 鸡蛋5个 黄瓜1根 胡萝卜1根 肉松适量 辅料 淀粉1小勺 盐少许 花雕...
美食/菜谱 - 堆糖
把面包中间切掉=>打入蛋=>等稍微凝固一些了加入你要的东西（比如黄瓜，芝士片+...
材料：马斯卡朋奶酪250克，淡奶油150克，细砂糖60克，蛋黄2个， 咖啡酒糖液适量，自制...
提拉米苏 １、将蛋黄与细砂糖置于搅拌盆中，用搅拌器搅拌混合，至发白 ２、用粉筛将面粉过滤到...
奶油蘑菇汤（2人份） 原料：白蘑菇120g、 鲜香菇80g、白皮洋葱15g、,蒜1瓣、淡奶...
【蜂蜜松饼】原料：低筋面粉185克泡打粉1/2匙盐1/4勺鸡蛋2个细砂糖2汤匙牛奶250m...
【肉酱豆腐盅】 食材： 绢豆腐或内酯豆腐 1盒 鸡蛋 1个 ...
【吞拿鱼沙拉】原料：油侵吞拿鱼(金枪鱼)罐头(一般超市都有) 洋葱 蕃茄 芝麻 苏子叶 ...
【日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉，糖和水放...
【日式土豆沙拉】食材：土豆 250g 小黄瓜 50g 洋葱 30g 胡萝卜 30g ...
【木鱼花豆腐】木鱼花豆腐木鱼花豆腐（冷奴「ひややっこ」），我想只要吃过日本料理的朋友应该都...
【铜锣烧】材料 1大勺=15g 小勺=5g 鸡蛋２個 砂糖１００g 蜂蜜 1.5大勺 ...
