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美食工场:【DIY豆瓣鲫鱼】色泽红亮、肉质细嫩、酸甜适口、豆瓣味浓,不容错过哦~~
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蚝油鸡翅
1.鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,划刀不划到自己看着办哈,老姜切片
2.锅中放...
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豆苗粉丝塔
1.粉丝温水泡软,放开水锅汆熟,沥水待用;
2.豌豆苗洗净,开水汆烫变软即可;...
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避风塘茶味虾
1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;
2.少许开水冲一撮绿茶,...
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1.草鱼去鳞,片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来;
2.锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼尾、...
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1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背...
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1.蔬菜洗净,南瓜去囊去皮,切成小块,玉米棒子先切成圆片,再剁成两片;
2.肋排用水冲洗干...
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1.菌菇切掉根蒂,用开水焯一下马上盛出来备用。
2.胡萝卜切薄片,香菜切小段,豆腐切块。
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1.青椒去蒂洗净沥干水份备用;
2.锅烧热,直接下青椒干煸;
3.煸至青椒变成深色并起黄色...

这是啥西呀?
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香酥鸡条-网上厨房
鸡脯肉切成长形的条状;
取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓...
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糖醋小排骨
将肋排洗净后,冷水下锅焯水;
将肋排用吸油纸吸干水分备用;
起油锅,紧接着放入...