【食尚擂台，西餐专区】------蛋皮土司 【食尚擂台，西餐专区】------蛋皮土...
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蒜蓉辣酱
炒饭的人生，是剩饭的精彩重生
日式炸饭团
[辣椒鱿鱼丝]用料：鱿鱼、椒、姜、洋葱、干红辣椒丝、盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精详细做法：1、...
干锅杏鲍菇——节后刮油的一道健康纯素食 用料：杏鲍菇300g、红葱头1个、姜1小块、大蒜...
培根鸡蛋卷 1.先做鸡蛋饼。将面粉倒入盆中加凉水用筷子搅拌成均匀的面糊， 一点点加水不要...
核桃花生米糊+奶酪双薯球+苹果 1.大米、小米分别洗净，花生仁提前浸泡6小时，核桃仁掰成...
【菠萝炒饭】很漂亮又很简单的饭。记得收藏哦~~
【DIY海鲜酸辣汤】食欲不振吗？这个一定适合你。
【咖喱鸡饭DIY】公认的米饭杀手，好吃又好做哟！ @厨房达人
【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法：肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水，拌匀...
71个做饭技巧
食谱
【寿司的做法】1、大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点。2、趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3...
材料：新鲜活虾 鲜金针菇 蒜 调料：豉油生抽 胡椒粉和糖只要一点点即可 做法： 1...
【你会做炸酱吗？】今天这个是我家第二道炸酱面，主角是猪肉和豆腐，肉是炸酱面很重要的角色，最...
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【肉末烤茄子】1.油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;2....
美食菜谱
【DIY脆炸香蕉】做法：1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中，香蕉去皮，从中...
这个VC配方能增强免疫力和消炎，也可当减重时补充能源的饮料——750mL纯水、1/2柠檬切...
材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙 1. 蛋...
鸡蛋料理
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【DIY糖炒栗子】
微波蜂蜜开口栗 作法 1.栗子洗净控去水 2.在栗子表面用刀切成十字，不要切透，刚好切开表...
炸茄盒 作法 1.肉剁成馅，韭菜切末，加葱末姜末十三香精盐拌成韭菜馅，备用。 2.茄子去皮...
家烧江蟹 1.江蟹洗净对半切开备用 2.大火把江蟹放入炒锅，姜片一起入锅，煎至两面黄，倒入...
油炸臭豆腐 1.豆腐切厚片，晾一小时。 2.取两块瓶装臭豆腐放碗中碾碎,然后加少许臭豆腐...
烫嘴老蛏 材料 老蛏 一斤 金针菇 半包 青葱 一根 黄瓜 一条 西兰花 一朵 ...
水晶虾饺 作法 1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。 2.将鲜虾去头、去...
葱香手抓酥饼 1.面粉用筷子加开水搅拌成絮状雪花块，再加适量冷水揉成面团，醒面1个小时。 ...
米粉排骨 1.排骨洗净，用豆瓣酱，料酒和糖腌1h 2.均匀裹上米粉 3.旺火蒸30－40m...
虎皮青椒 1.青椒洗净去蒂去籽，大蒜切末 2.将生抽、白糖、香醋、盐调成汁备用 3.锅中倒...
紫薯腰果饼 作法 1.先把紫薯去皮，切小块蒸熟，大概30分钟就可以了 2.利用蒸的时间把花...
【烧麦】 1. 烧麦馅料的做法：将香菇、红萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁；锅中倒油，温热...
红豆牛奶大麦芬蛋糕 1.把黄油切块，室温软化。把面粉与泡打粉混合过筛备用。 2.把黄油搅打...
【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸20分钟。2.鸡蛋搅拌均匀，加盐，鸡精，...
菜谱 美食 吃货 美味 家常菜做法最爱学做饭【鸡蛋泡菜1. 鸡蛋打入碗中打匀，放盐和大葱末...
玫瑰饼干 2.完全浸湿花瓣，放置半个小时以上再用 3.黄油软化,加入细砂,加入盐,用打蛋器...
