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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入...
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1.土豆洗净去皮,切小块;香葱洗净切碎备用;
2.锅中放入少许油,将土豆块放入煎至表面稍微...
【酱香辣子鸡】1.鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角,再下青红椒段爆香,然后...
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糖醋小排骨
将肋排洗净后,冷水下锅焯水;
将肋排用吸油纸吸干水分备用;
起油锅,紧接着放入...
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1.排骨让店家斩成小块,放在容器内,加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚;
2.腌制后...
【电饭煲三杯鸡】1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头.姜片.白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全...
【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。做法:1、肉末用调料搅拌...
【油煎茄子】1.面粉里加水,调成比较稠的糊糊,然后加蛋液,调成比较稀的糊,根据口味入少许盐...
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蒜蓉辣酱烧排骨做法: 1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片; 2.锅中放油烧热,爆香葱姜...
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蚂蚁上树做法 材料:肉末100克、粉丝100克、葱姜适量。 调料:辣豆瓣酱1大勺、糖1/4...
【酱爆五花肉】
材料:五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜;食用油、甜面酱、料酒、糖、醋(喜欢辣一...
【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...
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特香辣椒油的做法
备料:
上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放...
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【醉排骨】
原料:排骨;配料:大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。做法:1.大蒜和葱切碎放...
红烧牛肉:
1. 牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。
2. 锅内适量...
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7、再放姜蒜末和豆豉炒香。
8、将肉推下来,调入白糖炒匀。
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