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做了20年的五星级酒店大厨的调味秘方
【杂拌海鲜】鱿鱼切块打花刀;锅内烧开水,先放虾和鱿鱼焯烫7分熟,再放蛤蜊肉炒熟;捞出焯好的...
爱心食谱_堆糖图片专辑
如何做学生食谱
【香煎叉烧酱鸡腿】材料 鸡腿 3只 蒜 2瓣 蚝油 1汤匙 姜 1小块 叉烧酱 3汤匙 做...
[冬菇马蹄蒸肉饼]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:猪前腿肉:200g 马蹄:5个 干...
【避风塘虾球】 1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;...
【酱爆鱿鱼】有了小米椒和甜面酱的鱿鱼更过瘾
柠香欧芹烤鸡腿】1、鸡腿两面都用刀划3道口子,以便更好的入味 蒜切片,备用;2、用橄榄油,...
【带皮叉烧】 做法: 1)备好烤肉酱和五花肉。 2)将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖...
超强补充维C组合「洛神花柠檬水」洛神花含有丰富柠檬酸,能够消除疲劳,可作为天然运动饮料。混...
话梅排骨 作法 1.斩块的排骨反复清洗干净血水,加冷水开火,水开后撇去血沫话梅排骨 2.另...
【法式乡村炖鸡】1腌料:洋葱西芹胡萝卜蒜切碎加红酒黑胡椒炖煮5'冷却.2整鸡切块(鸡胸肉另...
酥香美味的菜桌开胃回锅鱼。
蜜汁蘑菇
【油焖大虾】1、油烧七成热后放入姜片葱段;2、炒香后放入虾,炒出虾油后放入料酒、盐、糖、加...
[青椒鱿鱼卷]用料:鱿鱼卷、大青椒、青红辣椒、鲜香菇、葱姜蒜丝、大喜大辣烤肉酱、蚝油、料酒...
[辣辣卤肉饭]用料:五花肉、洋葱、香菇、尖椒、黄瓜、卤蛋、胡萝卜、青菜、料酒、盐、生抽、老...
[牛奶黑凉粉]用料:黑凉粉粉、清水、蜂蜜、牛奶、枸杞详细做法:1、取一包黑凉粉粉2、称取2...
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;2.腌好的...
大酱煎豆腐 作法 1.豆腐上下垫上厨房纸,压上一碗水,尽量挤去水分 2.将大酱、蒜末、葱末...
如何做蒜蓉开背虾的做法(海鲜家常菜)
【韩式豆腐锅】1豆腐切成块,用热水汆一下,辣白菜切成块状,五花肉与香菇切片,然后是虾肉和鱿...
1.草鱼去鳞,片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来; 2.锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼尾、...
蜜汁叉烧】肉食动物看见它就口水直流,不管是当零食吃还是拿来盖饭都是美味!我是肉食动物,你是...
可乐排骨 材料 精排 花椒 生姜 香叶 可乐 大葱 八角 干辣...
【DIY蚝油香菇鸡翅】不错不错,味道好极了!
【干煸杏鲍菇】——干煸将素菜做出比肉更香的味道
【麻辣虾】 1.辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少...
祖传还魂盖浇饭(生姜炒鸡肉),因为喜欢吃辣,所以放了辣椒,不喜欢吃的可以不放。(via 一...
1.里脊肉洗净控干水分切成薄片,放入碗里,加入料酒、白胡椒粉、淀粉(稍微多一些)、少许盐、...
【宇宙无敌超级美味口水鸡】简单又美味!
鱼香茄子 原料: 茄子 2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖. 制法...
【DIY贵妃鸡翅】 ①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出,用盐和胡椒粉码味。 ②大火热油...
制作步骤 1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟。2.取...
【酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇先切段再切片,在片上划出十字刀;2.菇片放碗中,加一点白糖、1勺鲜...
不用刀切而用手撕的方法处理卷心菜(包菜/圆白菜)已经是很普遍的手法了;摘除了较硬的菜梗吃起...