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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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[蚂蚁上树] 蚂蚁上树原料:粉丝250克,猪瘦肉150克。调料:姜、蒜、葱、豆瓣、盐、酱油...

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【茄子炒鸡丁】 1、先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出茄子里的黑水 2、鸡...

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[] 厨房-美食-家常菜【DIY鸡蛋布丁】1.先在模具上少抹一点点黄油,100ml牛奶加适...

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[] 厨房-美食-家常菜【软炸虾仁】1.虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅...

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[] 成都美食排行榜【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,...

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【香橙奶油慕斯】1.戚风蛋糕、橙子、奶油、柑橘蜂蜜、鱼胶粉。2.10g鱼胶粉融化在100g...

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猪排手抓饭】1.开水放入排骨焯烫,冷水洗去浮沫;2.胡萝切丁、洋葱切粒;3姜片,八角香叶放...

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如何做出细腻滑嫩的蒸水蛋 主料:鸡蛋,温开水; 调料:盐少许,生抽一小匙,芝麻油0.5小匙...

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台式卤肉饭的做法 香菇泡发后去蒂切丁或细条。 姜、蒜切末 锅内热少许油,爆香姜蒜末。 加入...

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【极品火腿豆腐汤】1.嫩豆腐切小块备用,火腿(或者午餐肉,火腿肠都可以)尽量切粒备用,豌豆...

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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水,葱切段.姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...

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【锅包肉】1.里脊切厚大片,料酒和盐腌制,拍淀粉;2.生抽、醋、糖、料酒、盐、香油、鸡粉,...

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【秘制羊肉】主料:羊肉。辅料:姜片 大蒜适量 马提适量 萝卜适量 竹蔗适量 海鲜酱适量 柱...

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水煮牛肉-网上厨房 牛肉逆纹理切薄片,加蛋清、盐、生抽酱油、料酒、水淀粉抓匀,再加一匙色拉...

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【烤腐乳鸡翅】1、如果嫌麻烦,鸡翅也可以不去骨头; 2、茭白可以用芦笋、冬笋等口感较脆又耐...

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鳗鱼饭   做法:   1.材料:海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克;   2.鳗...

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【DIY红酒汁牛肉卷】材料:牛里脊300g、洋葱30g、青红椒50g、鲜香菇30g、金针菇...

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川味口水鸡 1.鸡腿反复清洗去除血沫,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒、盐,我还加了一些茉莉...

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红烧牛排 1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可; 2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉; 3...

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【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油...

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【DIY贵妃鸡翅】 ①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出,用盐和胡椒粉码味。 ②大火...

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痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】 【用料】 胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒...

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【家常烧茄子】1.茄子切滚刀块,撒一层薄薄的淀粉,青红椒切块;2.油7成热,入茄子炸至金黄...

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煎牛里脊片的做法: 1.将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3段,用刀背拍打成薄片,撒盐、胡椒粉,腌...