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【美味干锅藕片】1、莲藕切片泡水,辣椒、葱切段,姜切片,准备蒜瓣、花椒、大料、红泡椒、豆瓣...

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1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片; 2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜...

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【懒人披萨】十五分钟搞定~好吃的泪流满面

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干锅土豆的做法: 【原料】 土豆一个、红辣椒7、8根、培根3片、葱姜蒜适量、郫县豆瓣、老干...

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【8分钟蒸草鱼】无论是吃鱼还是吃肉,蒸的方式都是最健康的,蒸出来的鲜嫩不油腻。说到清蒸草鱼...

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皮蛋   蒜   白芝麻   青椒   干红辣椒   香辣花生米   作法 1.花生米装进...

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【DIY地三鲜】简单下饭的家常菜~做法:1.土豆茄子去皮切块,青椒切块;2.锅中多加油,七...

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香蕉煎餅 1、香蕉去皮,切块放入料理机打成泥倒在面粉里搅拌,敲入一个鸡蛋继续搅拌。 2、根...

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街巷口味的小炒面 锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘...

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上海生煎 1.3g酵母中倒入20ml温水,静置5分钟,激发酵母中的活性。 2.酵母水倒入面...

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1.洗干净的芹菜叶50克,面团、5g盐、3g酵母粉,揉成光滑可拉出薄膜的面团,基本发酵到2...

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美食工场:【DIY豆瓣鲫鱼】色泽红亮、肉质细嫩、酸甜适口、豆瓣味浓,不容错过哦~~

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【10道惹味豆腐菜】20道惹味豆腐菜, 让不爱豆腐的人爱上豆腐!!@下厨记

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1.取一大匙芝麻酱,先加少许水澥开,调成较稠的糊状; 2.加一茶匙米醋、一茶匙蒸鱼豉油,半...

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【肉末茄子】原料:长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末...

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1.将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色; 2.香葱洗净切成葱花、豆瓣酱剁细,...

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1.带鱼处理好洗净,晾干或用厨房纸吸干水份; 2.锅内多倒一些油,加姜片和少许盐烧热; 3...

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1.老鸭买回,洗净,斩成大块,加入盐2克、生抽、白胡椒粉、米酒腌制30分钟; 2.将腌制好...

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1.鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。...

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宋嫂鱼羹 1.在鱼肉上划几刀,将鱼肉放入盘中,加入姜片、葱结、绍酒上笼蒸熟端出; 2.拣...

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玉米排骨汤 1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫; 2.将排骨捞出,冲洗干净; 3.电紫...

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1.锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎; 2.煎的时候,...

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百吃不厌的台湾卤肉饭

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香辣鱼块 1.草鱼洗净,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙酱油、鸡���、干淀粉,一半份量的...

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皮蛋   蒜   白芝麻   青椒   干红辣椒   香辣花生米   作法 1.花生米装进...

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五花肉   青蒜苗   大蒜   小茴香   红糖   花生油   盐   耗油   茶树...

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【比乡巴佬鸡蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶。制作:1...

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14图详解水煮鱼的家常做法-【水煮鱼片】不仅味道好,吃得也放心!

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【如何炖出鲜美鸡汤?】#美食博客#1 鸡切成小块,胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用;2 鸡块冷水入...

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椒盐炸豆腐-网上厨房 红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用; 老豆腐洗净后切成2cm见方的...

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香辣鱼块 1.草鱼洗净,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙酱油、鸡精、干淀���,一半份量的...

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【孜然干锅藕片】莲藕切片后泡水,,辣椒切段,准备花椒、大料、红泡椒、郫县豆瓣、葱段、姜片、...

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1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热,直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黄色...

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【剁椒蒸鸡翅】1、鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。 2、姜末蒜末和剁椒混合。 3、锅里放...

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【DIY茄汁意大利面】