风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油...
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【红烧排骨】 1、锅里放油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒， 2、等肉变色发...
【老醋菠菜】1.菠菜切段2.豆皮和胡萝卜切丝3.豆皮焯熟4.胡萝卜和菠菜焯水5.控干水分6...
【冬瓜海带汤】 原料：冬瓜200克、海带200克、盐、油若干。1.将冬瓜去皮切块然后洗净，...
三鲜豆腐羹 材料： 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用...
【上海菜饭】原料： 大米 青菜。配料： 姜末。调料： 油 盐 鸡精。做法：1，大米淘洗干净...
芹菜豆腐汤
可乐排骨 作法 1.排骨入开水中淖去血水。 2.捞出清洗干净，用厨房用纸吸去表面水分，防止...
让土豆丝口感爽脆的小窍门：炝拌土豆丝 主料：土豆一个 陈醋1小匙，生抽1大匙，白糖0.5小...
鱼香肉丝
【什锦面片汤】鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切四片；油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入...
【宫保鸡丁】鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火...
[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜...
[蚂蚁上树] 粉丝冷水浸泡2小时，五花肉剁成肉末；热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香，加入豆瓣酱...
[双笋虾仁] 【双笋虾仁】春笋和莴笋切成丁备用；海虾处理干净，用盐和料酒腌制。加入蛋清和少...
要做
【朝鲜冷面】1.黄瓜切丝.梨切片.鸡蛋煮熟.牛肉切片.辣白菜切碎;2.开水下面,锅开2次后...
【胡萝卜玉米骨头汤】1、猪腿骨，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗净，姜切片，玉米和胡萝卜切...
