自制蒜香辣椒酱 1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉； ...
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香菇炸酱 用料 香菇 适量 五花肉 200克 花生（炒） 适量 芝麻 适量 老干妈 适量 ...
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超实用的9种酱料做法
肉丁辣椒酱 肉丁辣椒酱 材料：新鲜辣椒500克，猪肉200克，葱40克，姜40克，豆瓣酱2...
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万能的调味料芝麻酱是如何炼出来的？ 原料：黑（白）芝麻 葡萄籽油（或者初榨橄榄油，麻油） ...
耐心熬出香掉眉毛的万用葱油 1、小葱择去根和老叶，清洗干净后切成小段，葱白与葱叶分开使用；...
一碗能激活食欲的油——辣椒油 用料：辣椒粉，八角，桂皮，花椒，盐，白糖，食用油； 1.八...
又到腊味飘香时——简单五步自制腊肠 原料1：猪后腿肉5斤（三肥七瘦）、盐渍肠衣、漏斗、线...
【自制美味花生酱】洗干净晾干的花生米放入炒锅中，不加油，小火用铲子不停的翻炒，以保证花生米...
各种酱的制作方法~~
【私房极品手工剁辣椒】 材料：辣椒，姜，蒜粒，洋葱，苹果/梨，炒熟白芝麻，花椒，高度白酒；...
香菇肉酱的做法： 肉洗净去皮剁成馅肉馅装入大碗中，加入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅匀，加少量清...
麻辣红油 食材：300g辣椒面、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱姜蒜、适量八角 做...
特香辣椒油的做法 备料： 上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米，混合后放...
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自己做火锅调料 红油蒜泥料 四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调...
香辣孜然肉酱拌饭辣椒酱菌皇酱
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香菇炸酱 主料 猪肉500g 香菇150g 辅料 油适量 黄豆酱适量 小葱适量 姜适量 ...
麻婆豆腐酱 材料：猪肉肉末、干香菇、蒜瓣、红油豆瓣酱、老抽、老姜、辣酱油、盐、糖、料酒、花...
香菇猪肉香辣酱 功效：健脾开胃 原料：猪肉末350克；干香菇100克；炒花生仁150克；...
香菇猪肉香辣酱
熟油海椒 将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大；...
照烧酱汁 照烧，知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂...
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剁辣椒 食材：指天椒1500g、油适量、盐适量、蒜茸100g、姜茸70g、高度白酒100g...
贵州油辣椒 食材：干辣椒200g、菜油适量 做法：1)贵州特有的小尖椒，暴晒干。2)每一...
罗汉斋 冬菇（浸软）20克，蚝油1汤匙，蒜茸15克，食油3汤匙，荷兰豆100克，菜花（切小...
蒜蓉豆豉花生辣酱
自制剁辣椒
自制辣椒油 食材：100g干红辣椒、20g花椒、10g芝麻、200g油、4茶匙盐 做法：...
【简单三步自制剁椒】原料：红尖椒200克、大蒜20克、姜10克（可以省略）、盐15克、糖1...
