日式糕点 #蛋糕# #饼干#甜点#日式#
日本的糕点
萌果子
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樱花和果子
和果子
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菓＝武蔵野／塩芳軒（京都）器＝乾山写武蔵野図皿 永楽即全作 昭和時代
元町香炉庵 和果子
~~~果子~~~
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初春の空 初春とは新しい年の始まる吉日のこと。 その年の初めの日、元日に見る日の出は...
菓＝吹寄せ／亀屋伊織（京都）器＝籠地一閑張箕形菓子器 十四代飛来一閑作
菓＝錦繡／嘯月（京都）器＝古清水透七宝文壺形段重 江戸時代
菓＝龍田川／二条駿河屋（京都）器＝色絵光琳文様雲錦文中皿 永楽得全作 明治時代
菓＝手向山／紫野源水（京都）器＝色絵乾山写雲錦文木瓜鉢 仁阿弥道八作 江戸時代
菓＝山茶花／緑菴（京都）器＝銹絵椿文重色紙形皿 尾形乾山作 江戸時代
菓＝真味糖生、真味糖大島／開運堂（松本）器＝沢栗独楽文丸器 村瀬治兵衛作 現代
菓＝雪餅／嘯月（京都）器＝織部好八角縁高 十一代中村宗哲作 昭和時代
菓＝初なすび／大松屋本家（鶴岡）器＝黒漆輪花皿 近藤道恵作 金森宗和好み 江戸時代
菓＝聖夜／末富（京都）器＝阿蘭陀色絵呉須赤絵写平鉢 18世紀
宮中歌会始。今年の勅題は「立」。毎年の歌題は茶席の趣向にも取り上げられます。 菓＝春の出...
なかには金華糖の七福神や愛らしい土人形が。童心に返る初春。 菓＝福徳煎餅／落雁諸江屋（金...
栗寄せ こずえの柿が空に映えるころ、里の子どもたちは誰ともなく誘いあい、近くの山へ栗...
雨水。氷雪解け、雨水温む。菓＝雪中梅／岬屋（富ヶ谷）器＝黄瀬戸銅鑼鉢 桃山時代
可憐さ、あどけなさは、やがて失えばこその花。 菓＝未開香／愛信堂（京都） 器＝黄瀬戸銅...
如月という月名は、寒さに衣をかさねることから。 菓＝きさらぎ／菊寿堂義信（大阪） 器＝...
北野御忌（梅花祭）。菅公の逸話から、梅には「好文木」の異称も。 菓＝梅花五題／末富（京都...
