【中国饮食文化三字经】涮北京、包天津、甜上海、烫重庆、鲜广东、麻四川、辣湖南、美云南、酸贵...
海边人百吃不厌的经典滋味——酥炸五香黄花鱼 材料：小黄花8条、生抽2勺、盐1小勺、...
香煎糯米藕饼 主料:莲藕200克,去皮猪上肉180克,糯米100克 配料:鸡蛋清一个，生姜...
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅，烧开后除去血沫捞起； 2.砂锅入水，放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
香辣脆爽快手菜【豆豉辣椒炒藕丁】 原料：莲藕300克 青椒4个 鲜红小米辣4个 韭菜6根 ...
美食菜谱
[菠菜千层糕的做法] 菠菜千层糕的做法1、菠菜洗净，焯水后去梗放到筛网上沥干水分，待凉。2...
1.将干红辣椒用清水冲洗干净，锅中倒入适量清水，大火烧开后，将干红辣椒放入，大火烧开后转小...
【酸辣米线】叫醒肠胃的一碗米线
【麻辣香锅】做一个热爱烹饪的吃货！
【香菇肉酱鸡蛋面】
猪肉炖粉条 1.五花肉切大块； 2.葱、姜切片，花椒、八角备用； 3.锅中水沸后，放入五花...
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泡椒酥鲫鱼
厨房零起点-----【啤酒酱香鸡翅】
#腌了罐咸鸭蛋#四川话叫泡盐蛋。得了个方子，一大早直奔郭大爷家，和摇摇摆摆的小伙伴们问早安...
25分钟完美冰糖猪蹄做法 #晚餐#
美食 菜谱 美味 吃货 【图】《十道年夜饭菜谱》，好吃的美食
【清蒸武昌鱼】1）武昌鱼处理干净，两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒，入味。2）盘子上放葱姜...
鸡各种吃法 #吃货#
菜谱
排毒功能最强的20种食物
外酥里嫩，味道鲜美-----【炸虾】
东北家常菜猪肉白菜炖粉条
【坛子肉】主料.肉.调料：酱油.冰糖.葱.姜.肉桂.水1将猪肋肉洗净.切成2厘米见方的块，...
【肉末茄子】原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末...
酸辣汤 原料: 豆腐，冬笋，香菇，木耳���火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝），鸡蛋，高汤...
#厨房秘笈#【各种烧烤配方】这个太赞啦！爱吃烧烤的亲，下次咱也可以专业起来~~丨图转
麻辣鸡块 材料：鸡全腿1个 调料：盐，生抽，姜，花椒，辣椒，醋，料酒，蒜，八角，糖，鸡精，...
【海带排骨汤】 干海带结提前泡发洗净 白萝卜洗净去皮切块备用 排骨切块洗净，入沸水汆烫一下...
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【松子鱼】1.葱、姜切末，鸡蛋、面粉调成糊。2.黄鱼去骨切成两大片，把靠鱼肚部分切斜十字花...
陕西羊肉泡馍 1.羊肉切大块，羊骨砍同等块焯水，水开放料酒一汤匙，捞出洗净备用。姜切片。...
【西湖牛肉羹】1.牛肉冲净抹干后切碎及剁烂，拌入腌料腌10分钟，葱切丝，香菜洗净取叶；2....
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；...
【红烧带鱼】 1、处理好的带鱼放到保鲜盒内，倒入适量高度白酒浸泡（高度白酒可以有效的去腥，...
菠萝鸡饭-网上厨房 将菠萝从中间剖开成两半，如图所示用刀子将果肉划开； 轻松挖出果肉放入盐...
腌笃鲜 1.咸肉浸泡半天，泡去多余的盐味，将肉皮上的毛拔干净，再切成小块 2.鲜肉加冷水煮...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； ...
东坡肉 1.锅中放入水和五花肉，水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱，生姜，放...
