麻辣牛肉炒饭做法： 牛里脊肉 剩米饭 鸡蛋红葱头小米椒 豌豆 将牛里脊肉切成1cm左右的小...
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凉瓜薏仁排骨汤-夏日煲汤 1、提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右； 2、水烧开后放入洗...
西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮...
第一集：自然的馈赠 江浙一带的冬笋：油门冬笋 1.冬笋剥去外皮切成滚刀块，胡萝卜去皮切成滚...
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香辣豉香花蛤] 1.锅内烧开水，花蛤氽烫至开壳捞起再放入清水洗一下。2.生抽，砂糖，鱼露，...
蚝油牛柳 材料：牛里脊，海鲜菇，洋葱，香葱，姜，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，淀粉，食用油。...
【肉末炒粉丝】 材料：红薯粉丝，肉末，青蒜，嫩笋，干香菇 1.粉丝和干香菇用水泡软。（最好...
干锅花菜 作法 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。 2.花椒、姜、蒜切片备用...
鱿鱼糯米卷 1.糯米提前一晚用水浸泡，将鱿鱼撕去外皮 2.将鲜香菇切成碎丁 3.将香...
鱼香茄子煲—冬季的下饭菜材料： 茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油...
咸蛋黄烧茄子-网上厨房 茄子切条状，青红椒切小块，香葱切碎，姜蒜磨成蓉； 锅内放油烧至...
茄子卤 1.鸡胸肉用搅拌机搅碎，加鸡肉调料腌制备用； 2.茄子去皮切块，加适量盐搅拌均...
夏日丝瓜最开胃的吃法——豉香丝瓜 原料：丝瓜2根、猪肉适量、洋葱少许...
豆豉粉蒸凤爪 1、花生提前一晚浸泡 2、南瓜去皮，切厚片，垫在蒸笼底部，南瓜下可垫上青...
【豉香啤酒虾的做法】 1.将虾剪去虾枪虾足，开背除掉虾线 2.用大碗，...
很受欢迎的开胃小菜【酸辣海带丝】 材料：海带 生抽，料酒，醋，辣油，糖，蒜末 1.海带...
【干烧香辣虾】材料：鲜虾、葱姜蒜末。 调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。 做法：1、...
肉香煮进米饭里---鸡肉煲仔饭 材料：大米，鸡翅根，木耳，红椒，小葱，熟白芝麻。姜，香葱...
超香，超过瘾——椒盐小土豆 用料：小土豆，椒盐，葱花，白糖 1.将小土豆洗净，沥干；放...
虾仁豆腐羹 嫩豆腐：1块 鲜虾仁：10只 香菇：6－8朵 鸡蛋：2个 香葱...
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【秘制红烧鸡爪做法】
砂锅娃娃菜 材料： 五花肉250克，娃娃菜 1颗，油豆腐 20颗，大蒜5瓣 ...
酱肘子 1、肘子清理干净，拨去毛。准备好所需要 的料，葱切断儿，姜切片 2、肘子放在锅...
孜然牛肉？ 好吃的 美食 1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。 2）洗好的...
台式卤肉饭的做法 香菇泡发后去蒂切丁或细条。 姜、蒜切末 锅内热少许油，爆香姜蒜末。...
【黑椒猪手】材料：主料：300g。调料：蚝油2大勺、黑胡椒碎1小勺、洋葱1/2个、三花酒7...
【红酒炖羊排】食材：葱、姜切片、陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。1. 羊排加入冷水中...
肉末海带丝 主料:新鲜海带丝300克,猪瘦肉80克 姜蒜葱、剁辣椒、蚝油、鸡粉、生抽、淀...
【15分钟 完美红烧鱼】： 剁椒红烧鱼 材料：草鱼、葱、姜、自制剁椒、老抽、生抽、白糖、...
【炒面】１．卷心菜切丝，葱切末。 ２．手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后...
【蛋炒饭】1．米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；2．炒饭前饭内加少许素油拌匀，让...
136招做饭小窍门
咖喱火锅-网上厨房 洋葱切块，姜切片,土豆切块； 锅里放入一些黄油，等黄油融化后加入洋...
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅，烧开后除去血沫捞起； 2.砂锅入水，放入牛肉、花椒、八角、香...
三鲜豆腐羹 材料： 豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不...
1.将菠菜去梗洗净，切段；枸杞洗净，放入清水中浸泡15分钟捞出沥干备用； 2.汤锅加水烧沸...
蛋炒饭的做法： 1、剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只...
【水果茶】做法：水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）水果丁、柠...
榴汁清酒 原料：石榴、白糖、低度清酒 做法：1、挑汁浆饱满、颜色艳丽的石榴细心拨好。 ...
