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溜肝尖
1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟
2.水法木耳去梗...
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鱼香意大利面
1.鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML...
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鲜芒辣味虾
1.芒果去皮切成2片,然后挖出果肉,切小方块备用。红椒和干辣椒切粒;
2.把虾...
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【番茄鸡翅】原料:鸡翅六只、番茄沙司50克左右。做法:1、鸡翅洗净,从鸡翅表面用刀切两刀,...
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五花肉烧豆干
1.五花肉去净残毛,洗净后切成约1.5厘米厚的块;白豆干的表面先剞上花刀,再...
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【三色炒虾仁】虾仁洗干净加入1小勺盐,1小勺白酒拌匀腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀...
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爆炒青虾
虾洗净去虾头、沙线,用料酒和盐腌制5分钟;把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、...
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【大盘鸡做法】1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。3、油热放入花椒炸香,放入...
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蜜汁煎烧鱼
1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段;
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【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻炒至没有水份,加...
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