柳州酿豆腐泡 用料:油豆腐泡18个、糯米250g、荔浦芋头100g、猪肉末80g、黑木耳5...
蘸水豆腐,吃起来外脆里嫩,香味浓郁。是将豆腐切成块,裹了干淀粉,在平底锅里以中小火,半煎半...
菌菇和鱼的绝妙搭配【香菇烧鳊鱼】 材料:鳊鱼,鲜香菇,姜和青蒜 调料:料酒,生抽,老抽,一...
【烤土豆】奶酪配料:马铃薯2个,100克油,帕尔玛奶酪100克,60毫升重奶油,硬奶酪60...
【酱香鱿鱼须】先热水焯一下鱿鱼须,沥干水加葱姜、料酒、耗油、面酱和孜然腌制2个小时;豆苗用...
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【苦瓜酿肉】肉末加入生抽、料酒、香菇末、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐,逆时针方向搅...
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;2.腌好的...
【肉末烤茄子】1.油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;2....
栗子排骨煲 1)将肋排洗净,加老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和水拌匀腌制30分...
[蚂蚁上树]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:粉丝:200g 猪绞肉:50g 蒜茸:1...
【咖喱鸡块饭】1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加...
芙蓉虾 做法: 1、虾洗净,去肠线剥去虾皮,保留尾部。用刀从虾的腹部轻轻划开,...
【出水芙蓉】用料:日本豆腐两只、虾12-16只、青椒红椒各半只、精肉1两、酒少许、味精、酱...
香草布丁 1.把牛奶与奶油一起锅中混合。香草豆荚剖开,用刀尖刮出香草籽,然后连豆荚一起浸泡...
【爱德华之吻】1.杨梅洗净,用淡盐水泡20min,再彻底冲洗;2.杨梅入锅,倒没过杨梅1c...
【酒香翅根】1.翅根大概1斤左右,将翅根用开水焯一下,滤去白沫;2.焯过的翅根加入盐、料酒...
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【红枣银耳炖雪梨】 1、将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块; 2...
【干烧带鱼】1、带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右,切好葱,姜,蒜。2、带鱼拍上面粉,油...
三元蒸饺 1.面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时 2.搓成长条状 3.切成小剂子 4...
吃的过瘾且不油腻的狮子头做法【蛋黄狮子头】 材料:肉末,老豆腐,咸蛋黄。(再加些荸荠末或藕...
【黄油口蘑】1.口蘑洗净控干,切厚片;2.电饭锅入黄油按下煮饭键,黄油开始融化后加1片姜,...
【浓香腐乳鸡】 食材:琵琶腿500克 豆腐乳2块 植物油1汤勺 蒜末1汤勺 葱花少许 水淀...
1 鸡脯肉洗净,切丁剁成蓉 2. 香菇、洋葱、大蒜洗净切碎 3. 锅中放油,炒香蒜碎和...
【四川凉拌白肉】: 五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...
【麻酱拌豆角】 配料: 黑芝麻花生酱一勺,酱油2勺,陈醋3勺,少许鸡精,糖1小勺,芝麻油...
油香酥脆的“川味脆臊” 主料:猪绞肉(半肥半瘦)半斤 甜面酱一勺 红糖15克 香葱两根 ...
如何做香蕉花生酱吐司的做法(早餐菜谱),怎样做香蕉花生酱吐司的做法(早餐菜谱),香蕉花生酱...
蒜味浓厚,肥而不腻的蒜泥白肉,是夏天里十分爽口的一道凉拌菜。 材料: 五花肉200g、...
【土豆焖鸡翅】 ①翅中洗净剁成两块,放盐、生抽、蚝油腌一小时; ②土豆去皮洗净切块,用水浸...
【糖醋排骨的祖传秘籍】好吃极了,绝对要学一学哟!
豆花的做法(川味经典小吃) 材料:内脂豆腐一块、干黄豆1小把、榨菜、油辣椒、花椒末、酱...
十大网络消费特征破解大法