蛋挞皮做法：高低面粉、酥油、水混合拌成面团(水不能一次性倒进去，要慢慢添加，调整面团的软硬...
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1 米提前一个小时淘洗干净在浸泡 2 浸泡好的米倒入玻璃锅，加入平时做饭所需要的2...
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1准备好所有配料。葱切段，姜切片，大蒜要多些，整粒就行，草果一个，桂皮一小段，八角两粒，干...
散炸芝麻羊肉做法： 1.羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块。 2.在羊肉里加入料酒、盐、辣椒...
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酱猪蹄的做法： 1. 买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不是空的，要是空的就不能买，一...
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凉拌海蜇丝做法： 1.先来做装饰，黄瓜对半切开，用刀在黄瓜段上斜着切一刀，形成一个斜切面，...
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1、菠菜掰去根部，清洗干净，切成3厘米的小段，再放入沸水中焯熟，随后捞出沥干水分备用。红彩...
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脆皮蒜香排骨做法：1.蒜去皮捣成蓉。2.肋排洗净，沥干水份……
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1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。 2.将面团盖上湿布或...
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1.黄瓜洗净切成丝。 2.把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝。 3.撕好的鸡肉（如果你不像我一样...
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1.蒜去皮捣成蓉。2.肋排洗净，沥干水份。3.倒入一勺老抽……
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叉烧饭的做法 1.里脊肉洗净，表面划几刀，放在碗里腌2小时 2.将烤箱预热至200度，在烤...
茄汁煎鸡翅的做法 1：鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上...
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培根芦笋卷的做法 1..把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅...
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缤纷米卷的做法|缤纷米卷的做法图解-饭菜网
剁椒鱼头的做法 1.鱼头洗净，在上面划几刀，装盘备用; 2.碗里倒入料酒、酱油、香醋、鸡精...
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牛肉饼的做法 1、面粉用温水揉成稍软一点面团，盖上保鲜膜饧30分钟。 2、牛肉馅中加入，料...
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珍珠藕丸子的做法1.糯米清水浸泡3-5个小时。2.泡好的糯米沥干水分备用……
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1.鲈鱼处理好清理干净后，两面各划几刀，抹盐，料酒稍15分钟左右。 2.黄瓜切花形摆盘。葱...
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1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。 2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，...
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孜然黄金甲土豆的做法 1.小土豆去皮洗净改刀成小块。 2.锅里放油，油量约为平日炒菜的1....
胡萝卜炒佛手瓜的做法 1.佛手瓜，胡萝卜切片; 2.瘦肉切成小片; 3.在瘦肉里...
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培根豆腐卷的做法 1、豆腐切成小长块，把盐用热水调开，放入豆腐浸泡； 2、培根从1/2...
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私房卤牛肉的做法 1.牛腱子肉洗净，用清水浸泡半小时去除血水，捞出洗净改刀切小块，冷水入锅...
酸辣粉的做法 1、棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片，一起放入砂锅中，砂锅中加入清水，放火上...
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樟茶鸭子的做法 1、将鸭宰杀煺净毛，在背尾部横割7厘米长的口，取出内脏，割去肛门，洗净。盆...
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番茄奶酪鸡蛋卷的做法 1鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐充份拌匀;火腿肠切成丝; 2奶酪片切...
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呛拌莲藕的做法 1、莲藕去皮切均匀的薄片，立刻入冷水锅煮到水开即可捞起，冲凉水沥干待用。 ...
蛤蜊黄瓜汤的做法 1、将蛤蜊泡水里，加上1小匙油让蛤蜊把沙吐干净，再用清水洗净黄瓜切成块。...
骨汤鲜鲍的做法1、棒骨斩块洗净。2、鲍鱼放入清水中加少许盐泡30分钟……
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胡萝卜炒佛手瓜的做法 1.佛手瓜，胡萝卜切片; 2.瘦肉切成小片; 3.在瘦肉里放...
汽锅排骨海参的做法 1、海参提前泡发洗净。 2、排骨斩块洗净……
鲜虾口蘑蛋羹的做 1、鸡蛋打匀，加入200ML左右高汤，少许盐，轻轻搅拌均匀，尽量不要起泡...
竹筒饭的做法1、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时2、腊肠切片，香菇洗净，切粒……
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麻香玉米饼的做法 1.拌匀成无干粉状态时，用手揉成光滑的面团,放温暖处进行发酵 2.炒熟的...
姜葱爆鲜鱿的做法 1.鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。 2.在鱿鱼表面改花刀，然后切片。...
可乐鸭腿的做法 1.将整只鸭腿切下，表面划几刀，以便烹制时入味，多余的鸭腿肉剁成大块； 2...
紫薯丸子—点心的做法 1将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀。 2揉成光洁的面团...
可乐鸡翅的做法 把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料（一朵就可...
糖醋鸡翅的做法 1. 将鸡翅切成二段；2. 姜切片；3. 起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入...
