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香辣皮皮虾 做法:   1.皮皮虾洗净,控干水分   2.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干...

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【水煮肉片】食材:里脊肉250g、豆芽300g、油适量、盐适量、香叶适量、干辣椒适量、豆瓣...

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1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热,直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黄色...

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下厨记:【青椒辣酱炒鸡腿肉】新年嘛,只要想着怎么吃就行了!

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【松子鱼】1.葱、姜切末,鸡蛋、面粉调成糊。2.黄鱼去骨切成两大片,把靠鱼肚部分切斜十字花...

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【DIY孜然花菜】1.花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一下;2.五花肉撒入少许...

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【葱香煎土豆】 土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段; 装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸...

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干烧鲫鱼,按照酒店的做法是将鱼先炸金黄再烧,自己家吃,用不粘锅煎黄较为便捷。用肉来烧鱼是不...

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蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段; ...

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【蜜汁杏鲍菇的做法】杏鲍菇肉质肥厚,但口感脆嫩,味道清香,虽为菌类素菜,吃起来却比肉类更过...

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【红烧带鱼】 1、处理好的带鱼放到保鲜盒内,倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥,...

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【红烧肉粉】1、五花肉切块洗净,粉皮凉水泡软。2、放很少油,五花肉小火煸炒出油。3、肉微黄...

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