紫草-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 植物#紫草（Lithospermum erythrorhizon），紫草科紫草属。紫草的根入药，有活血、凉血、消炎、利尿等作用。紫红色根还可用于提取紫红色染料，与蛋白质作用后着色性强，耐还原，除作毛、丝及棉织品染色用外，在食品中也有应用。