白菜泡菜
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1.花生洗净,放入锅中,加入足量的水,加入大料、小茴香、陈皮、干辣椒、花椒和盐,用勺子拌匀...
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虎皮鹌鹑蛋的做法 1.鹌鹑蛋入冷水锅煮熟后捞出去壳,晾干。2.热锅上油,油温5.6成热时,...
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麻辣小毛豆
1.毛豆洗净,剪去两头
2.水煮毛豆沥水,锅中放适量油,小火爆香花椒粒
3.取...
菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;鸡蛋打散炒熟切成细末; 2、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放...
来自分享
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【四川凉拌白肉】:
五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火...
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【麻辣虾】1.辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许...
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鱼香茄盒
原料:茄子 【配料】:鸡蛋 肉末 葱姜 面粉【调料】:盐,胡椒粉,鱼香汁(剁椒切...
豇豆纠结杏鲍菇:杏鲍菇、豇豆、蒜头、素蚝油、水淀粉。做法:豇豆清洗干净后.在盐开水中焯水....
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风林茄子
基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。
调味料:花生油...
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鸡丝菠菜
1.菠菜去根部,淘洗干净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞...
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