美食-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 牛煎熟切小块. 首先是炒胡萝卜粒.接着炒洋葱丝.接着煎蛋，因为油比较多，可做出炸蛋的效果.将白饭倒进平铺平底锅，翻炒至饭变干身后，加入适量盐、糖、鸡粉、酱油.最后加入备好的材料.翻炒均匀，试味，完成!