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卤牛肉
1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起;
2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
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虾仁番茄盅
作法
1.鲜明虾放冰箱冷冻几分钟,去头剥出虾仁虾仁番茄盅
2.在虾仁背上划一刀...
食材:油豆腐 莲藕 猪肉 香葱姜末
调料:白胡椒粉、盐、糖、生粉、香油
做法:
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鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味 2.把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗净...
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【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚;2.料酒、...
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【芝麻香煎牛肉片】材料:牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡...
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自制香辣薯格 土豆
3个 辅料 玉米淀粉
2大匙 盐
2茶勺 辣椒粉
适量 黑胡椒粉
适量...
【咖喱撒尿牛丸】1.牛肉丸用加了料酒和姜的水煮10分钟至熟,捞起备用;2.西兰花用加了盐、...
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银鱼虾皮水蒸蛋
1.将鸡蛋充分打散,加一小勺盐,搅匀;
2.往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开...
[糖醋脆皮豆腐]
材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2...
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吃货发现:【虾球】
做法:1)冻虾划开,去头去壳。2)用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。...
食材用料:枣泥160、糯米粉160克、粘米粉40克、绵白糖60克、食用油40克
菜谱做法:...
【什锦黄金炒饭】让剩米饭也来个华丽de转身 1.剩米饭一盆,大米&小米,现在不都吃...
油焖嫩笋:1春笋洗净用刀拍扁切条,再切段;2锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八...
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1.榨菜切成碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎;2.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,...
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