
「糖水黄桃」 1. 准备食材。黄桃尽量选熟点的。 2. 用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的...
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【铁板鱿鱼】步骤:1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟...
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虾肉藕夹
作法
1.准备一些葱姜水,将虾仁先拍松,再剁成肉泥虾肉藕夹
2.调入少量盐、胡椒...

【粤式经典--白灼菜心】1. 菜心摘去老叶,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。2. 准备姜丝3...

黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料:鸡琵琶腿2只 佐料:黑胡椒碎,鸡精,白糖,盐,酱油,红酒,生姜,大...
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...
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(三丝炒面)材料:面条150克、胡萝卜30克、火腿丝50克、圆白菜(包菜)40克、香葱15...

[茄汁排骨] 1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧...

烤土豆小肉饼
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2、四个土豆切成土...
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【酥皮土豆】1.土豆去皮、蒸熟,用刀压成土豆泥,火腿切粒 2.把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精...
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【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳...
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【DIY培根薯饼】把培根和洋葱切碎,薯仔切丝。加半个鸡蛋,面粉,番茄,酱少盐,然后搅匀热油...

【香煎土豆饼】
材料:土豆,牛奶,黑胡椒,盐。做法:
1、土豆隔水蒸熟,放凉后去皮,土豆用...
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DIY煎牛排】1.腌料用水搅匀成略稠状,牛排放腌汁中;2.鸡翅同理;3.牛排和鸡翅入保鲜盒...

取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一...
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五花肉冷水下锅,煮开后加入姜片和料酒,撇去血沫,转中火续煮半小时,熄火后浸泡在汤汁里待其自...
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【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4...
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