[美味茄子] 1、茄子切成长条 2、锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，...
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【糖醋里脊——茄汁版】做法：1、里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟，边撒淀粉边抓散...
【金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片. 2.如果用cast iron Pan...
三鲜豆腐羹材料：豆腐300克（可以随自己的喜好选择豆腐的种类）、鲜虾100克（最好不用超市...
泰式咖喱虾 原料：大虾300克 柠檬半个 小米椒2-3只（切成圈） 薄荷适量 ...
鱿鱼须 小葱 甜面酱 精盐 生姜 料酒 作法 1.葱...
【香菇蚝油鸡翅】料：鸡翅、干香菇、葱姜、蚝油、酱油、冰糖、料酒、黑胡椒粉。将鸡翅切3段、干...
香菇鲜虾粥 传说中的养颜粥 1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时...
蚝油鸡翅 1.鸡翅洗净沥水，不用焯，不用腌，划刀不划到自己看着办哈，老姜切片 2...
蒜茸虾仁 虾仁 大蒜 辣椒粉少许 料酒3小勺 1. 虾仁化冻洗干净，控干水分，备用...
【剁辣椒炒鸡胗】1．鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；2．长青椒...
【双皮奶做法】1、牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的...
香辣小龙虾 1.蒜、姜切小粒，葱、干椒切段； 2.将生抽、老抽、蒸鱼豉油、...
《适合厨房新手的美味宴客菜---避风塘虾球》 食材： 无头大虾、蒜蓉、葱酥、面包糠...
#花瓣爱美食#【红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品】 食材：红枣 数颗、银耳 100克...
【麻辣虾球】1.鲜虾用清水放盐泡两小时，去虾头和虾线留虾尾洗净；2.青红尖椒洗净，斜切段，...
【无油烟蒜蓉粉丝蒸大虾】1、虾11只，挑虾线。2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水...
1.青蒜苗切小段，鱿鱼起花刀切成长方块，红椒切丝，姜蒜剁成蓉 2.油内先热油，把青蒜下锅炒...
中国味道的烤土豆 原料： 土豆 配料： 葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉...
【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡...
料 豆腐 1块 红椒末 适量 盐 五香粉 鸡精 干淀粉 ...
【蒜香茄汁烤翅】1.翅中洗净放盐用力挤鸡翅里的水,用牙签在翅���上扎些洞;2.蒜用刀拍扁...
糯米 100克 莲子 10粒 冰糖 大枣 4-6粒 红糖 50克 桂...
茄子 大蒜 淀粉 盐 醋 鸡蛋 葱 生抽 ...
肥牛片 10片 烤肉酱 适量 金针菇 100g 作法 1.金针菇洗净、去掉根...
泡菜年糕牛肉卷 澳洲牛臀肉盖 500克 韩式年糕 200克 盐 1/2茶匙 ...
鸡腿 葱 蒜 老抽 料酒 花椒粉 盐 洋葱 ...
【韩式大酱汤】食材：牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫芦150g、金针菇适量、豆芽...
1.墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用。 2.把...
1.先处理虾排，将虾洗净，用剪刀剪去虾脚，从虾头和虾身连接处下刀，沿着背部往虾尾处切开，注...
蒜蓉蒸丝瓜 1.丝瓜削去外皮，切成寸段，蒜切末，小红辣椒切碎； 2.蒜末中加入少许细...
【肉末茄子】原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末...
1.糯米洗净后，用清水泡至用手指捏碎呈粉状即可。 2.糯米捞出沥干水，蒸锅里注入水，烧开...
【DIY蒜香红烧肉】做法：五花肉整条汆水后捞出，切块；蒜头剥去外皮洗净，入油锅煎至外表淡黄...
快乐卤蛋 1.带皮肥猪肉洗净焯水; 2.将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来...
1.鱼洗净后控干水分，切成小块，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2.平底锅烧热后...
【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞...
胭脂藕 1. 将紫甘蓝切成小丝丝，加入白醋静置，汁液就是红色的了，但这种汁液较少。或者将...
洋葱虾皮圈鸡蛋 鸡蛋 2个 洋葱 半个 盐 虾皮 橄榄油 1汤...
15分钟自制超人气麻辣烫
