【茄汁鸡翅】1.鸡翅中洗净,用刀划两条口子,放姜片.葱段.料酒.蚝油.盐.糖腌30min以...
鸡蛋 3只 水 4汤勺 葱花 适量 盐 面粉 适量 作法 1.鸡蛋加盐打散,加...
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鲜鱿鱼 500克 尖椒 米酒 干辣椒 姜葱 生抽 作法 1.鱿鱼开膛...
DIY百吃不厌的台湾卤肉饭
香酥鸡条-网上厨房 鸡脯肉切成长形的条状; 取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓...
1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。 2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。 3.老抽一汤...
第六集 五味的调和 无锡 无锡酱排骨 1.锅内放入料酒、姜片,大火烧开后,将洗好的排骨放入...
仔排 500克 米醋 2大勺(30毫升) 生抽 4大勺 蒜2瓣黄酒 1大勺(15毫...