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想念的一端采集到美食

#美食#赏心悦目的日式小点

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六月一日。 氷室から取出した氷を食した古代の風習。 白みそ風味に仕立てた道明寺を あっさ...

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“水鳥も夢見ごこちに春の湖うみ” 波もおだやかな湖にうかぶ鳥たちのかげ。 ゆらゆらまどろ...

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彩むらさき  涼やかな沢のように透き通った錦玉羹に、淡い紫に染めたみぞれ羹を重ねました。 ...

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国産の生姜を大きめに刻んで蜜漬けし、白餡とともに丁寧に炊いたさわやかな風味の羊羹です。粒状...

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ぷるんとなめらかな口あたり。ほど良い蓮粉の甘みと、きな粉の芳ばしさが楽しめます。

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六月晦日は「水無月の祓い」。 夏越し祓いとも呼ばれるこの日 厄祓いの願いをこめて 外...

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厳選した2種類の薩摩芋を、そのままパリッと薄く仕上げました。

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丸ボーロはポルトガル北部に伝わるクッキーに似た焼菓子が江戸時代に日本へ伝わったものだと言わ...

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九州の温暖な気候で育った梨を贅沢に使った季節限定の道明寺羹です。

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做出皮脆肉嫩、麻辣鲜香的 【口水鸡】的秘籍!!!吃货们要不要试一试呀~~~

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【你会做炸酱吗?】今天这个是我家第二道炸酱面,主角是猪肉和豆腐,肉是炸酱面很重要的角色,最...

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ハッカ糖
砂糖を煮詰めて三色に成形した駄菓子。ハッカの香りがさわやかです。

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柿衣 国産の干し柿をまるごとひとつ使った贅沢なお菓子です。甘みのある干し柿に、白餡をほのか...

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粗搗きのお餅で
こし餡を包み焼き上げた、
しょうゆの香り豊かなお餅です。

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【牛奶炖蛋】材料 土鸡蛋 2个 糖 2汤匙 蜂蜜杏仁 10粒 纯牛奶 250ml 芒果 1...