小笼包
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【黄金猪排】1、猪排洗净,切成小段,用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀...
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【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法:肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水,拌匀...
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蒜香鸡米花-网上厨房
用厨房剪把鸡腿根部的皮肉和骨头相连的地方剪开来;
把肉用手推着往鸡大...
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蛋包饭-网上厨房
首先蛋要打匀。需要用不粘平底锅(平底是为了受热均匀,使得蛋皮上色漂亮),...
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花雕醉鸡卷-网上厨房
鸡腿剔骨,加所有调料拌匀,揉搓几分钟;
放保鲜袋中封口摇晃拌匀,入冰...
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酸辣粉-网上厨房
酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。
取半根葱切末,姜切末。
炒锅热油,油稍多...
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牙签肉-网上厨房
肉切合适大小的块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟。然后加入淀粉...
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番茄豆腐-网上厨房
豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点;
姜剁碎、葱切粒;
平底锅内...
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土豆寿司泥-网上厨房
将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;
锅里加入没过...
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广式脆皮烧肉的做法
五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水分
用叉...
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#厨房秘笈#【各种烧烤配方】这个太赞啦!爱吃烧烤的亲,下次咱也可以专业起来~~丨图转
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新疆大盘鸡
1.将三黄鸡洗净用厨房纸吸干表面的水分,去掉头、爪和屁股,剁成3cm左右的小块...
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五彩豆腐羹-网上厨房
嫩豆腐半块捣碎,或用料理机打成泥;
胡萝卜去皮,跟青椒红椒一块儿剁成...
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菠萝蜜汁鸡翼-网上厨房
鸡翼洗净,斩件后鸡小腿划开几刀,加适量老抽、生抽腌2-3个小时;...
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奶香烤玉米-网上厨房
将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米;
大火加热,煮开后,以中火...
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滑蛋虾仁-网上厨房
虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干(用盐...
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蛋炒方便面-网上厨房
锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过;
再放少许...
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茄汁鲈鱼
1.青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2.鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断。...
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【干烧香辣虾】材料:鲜虾、葱姜蒜末。 调料:郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。 做法:1、...
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椒盐炸豆腐-网上厨房
红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;
老豆腐洗净后切成2cm见方的...
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家庭版酸菜鱼-网上厨房
准备一包酸菜料包,市场上有各种各样不同牌子的,里面辣的程度也各有 ...
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蒜泥白肉卷-网上厨房
锅中放入适量水(能没过肉)和姜片葱段,水滚后,将猪腿尖肉放入汤锅中煮...
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香酥鸡条-网上厨房
鸡脯肉切成长形的条状;
取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓...
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蒜香熏鸡
1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下,去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分;
2.涂上盐,黑胡...
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