酱爆蚬子
1、把蚬子放到加了少许盐和少许油的水中浸泡几个小时,让蚬子吐净泥沙;
2、烧一锅...
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栗子焖鸡饭
1、准备好原料 ;
2、鸡剁块后用生抽、蚝油、食盐、胡椒粉抓匀,加入姜片和小葱...
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【啤酒红烧肉】做法:1、五花肉切块,小块,姜切片;香菜剁碎,葱切葱花,部分葱打结、红椒切片...
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【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。做法:1.肉末用调料搅拌...
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蚂蚁上树做法 材料:肉末100克、粉丝100克、葱姜适量。 调料:辣豆瓣酱1大勺、糖1/4...
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酱爆鲜鱿
1.剥掉红褐色的外衣,剪一刀,把鲜筒剪开成一个大三角形;酱爆鲜鱿
2.从尖尖的部...
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水煮鱼的做法步骤 1. 准备原料。 2. 片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方...
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汤鲜鱼嫩的酸菜鱼
材料:新鲜草鱼750克 酸菜1把 泡椒6个 干红椒5个 花椒1/2茶匙 ...
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【南瓜堡】
1、350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟;
2、蒸好的南...
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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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【香炸藕夹】藕洗净去皮切成片,要两片连着中间不要切断;肉末里面放适量的盐、姜末、蛋清、酱油...
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【懒人版香辣鱼】材料:鲫鱼、葱、姜、生抽、老抽、老干妈豆豉油辣椒、料酒、盐、白糖、干辣椒、...
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【披萨蛋】
披萨蛋(快速早餐)的做法
1.青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
2.只打成蛋...
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【川菜回锅肉 】:做法相对会比较复杂,但是做成功了,很有成就感的。做法1、肉冲净,整块放入...
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【韩式土豆饼】 1.土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑 2.取刨子快速将土豆擦成茸,注意不要...
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熬夜伤肝, 养肝护肝必备食谱
葱油拌木耳
1.锅中烧热油,放入三分之二的葱花,爆香,离火;...
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【爽口金针菇 】
1.葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热
2.烧热...
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第六集 五味的调和
无锡 无锡酱排骨
1.锅内放入料酒、姜片,大火烧开后,将洗好的排骨放入...
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【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳...
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