【DIY清体蔬菜汤】 材料:豆腐1-3块、西红柿1个、小油菜6棵、粉丝1把、 鲜香菇4朵、...
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【鸡蛋蒸豆腐】 1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散,香菇切碎粒,将打好的蛋液倒入豆腐中。 2、...
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材料 五花肉片 胡萝卜 白味噌 米酒 包心菜 蘑菇 姜片 作法...
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东坡肉的详细做法
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红烧牛肉 1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 2、牛肉...
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【土豆披萨饼】 做法: 1.土豆洗净去皮切细丝,水腿切小片 洋葱、胡萝卜切丝,青椒切圈。(...
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【素煎茄片】 将面粉、水、蛋液、盐搅拌均匀,静置一会儿,茄子洗净,去蒂,斜切成厚度约6-7...
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广东酱汁浓郁肥而不腻的《梅菜扣肉》 主料:五花肉一斤 梅干菜2两 调料:柱候酱30克 ...
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【醉鸡腿】 1.鸡腿洗净放入锅中,加2小碗清水、姜片和葱段煮熟; 2.将煮熟的鸡腿捞出备用...
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面条中的万人迷【杂酱拌面】 用料】五花肉250克 面条 原味榨菜1包 大葱半根 香葱 蒜 ...
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【糖醋脆皮豆腐】 材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2...
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【双椒肉拌面】 1.猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁;2.烧开水,水滚后放入面条;3.将面...
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酒酿南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜泥,用适量的油揉成团,搓成小球;用开水煮熟备用;酒酿加水...
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【胡萝卜炖牛肉】1.将牛肉洗净切成块,胡萝卜洗净切滚刀块;2.葱、姜洗净分别切成段和片,往...
【东北猪肉炖粉条】 做法:1、五花肉切成大块,放入冷水中,加入姜片、料酒煮开,去血沫.2、...
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【花菇肉丁盖浇饭】 原料:猪上肩肉500g 鲜爆花菇3头 香葱2根 姜3片 调料: 赤砂糖...
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...
梅子酱烤肉 1、将冰箱取出的五花肉解冻至50%程度,这样能均匀的切出0.3~0.5cm厚薄...
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最普通的可能却是最美的——家常大烩菜 原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用...
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牛肉丸面 材料 牛肉丸 木耳 葱花 挂面 1小把白菜 鸡汤浓缩汁 作法 1.锅里添水,...
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【茄汁排骨】1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧至...
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蜜汁烤排骨 原料:猪肋排300g、小葱1根、姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺。...
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枸杞玉米发糕 原料:面粉100g、玉米粉100g、白糖35g、泡打粉1.5g、酵母3g、温...
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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...
【番茄啤酒炖小黄鱼】 材料:小黄鱼1000g、西红柿 1个。 配料:油适量、啤酒1罐、葱适...
东坡肉 1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。 2.将猪肉切成40mmx4...
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【南瓜豆腐海鲜羹】 材料:南瓜、新鲜明虾嫩豆腐半盒、速冻青豆。 做法:1.明虾去头剥壳,留...
1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片; 2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜...
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【香辣牛肉面】1.牛肉切块,焯一下捞出;2.起锅热油,加豆瓣酱煸炒出红油,下牛肉,倒足量开...
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【多彩蒸三蛋】1、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内;2、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋...
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荠菜豆腐羹 1、荠菜摘洗干净,放进加了少许盐的沸水中焯烫,至水再次沸腾,立即捞出,浸入冷水...
【香煎虾饼】用料:虾仁 (新鲜基围虾) 胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒。做法:1....
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【五香猪蹄】 做法 主料: 猪蹄 辅料: 香叶 八角 桂皮 草果 花椒 冰糖 酱油 调料:...
糯米烧麦_ 材料:饺子皮,糯米,胡萝卜,香菇,猪肉馅,盐,鸡精,生抽,老抽,食用油。 ...
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烧肥肠 材料:猪大肠500克、葱姜蒜片料酒、生抽老抽、糖盐青红椒 做法:1、猪大肠清洗干净...
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南瓜粉蒸排骨 主料;排骨 500克 ,小南瓜 1个 ,米粉 辅料;葱姜 蚝油 盐 香...
腊肉胡萝卜饭 用料:大米300g 小米200g 腊肉1块 豌豆玉米粒2小把青菜6棵胡萝卜1...
花生香辣虾球 主料:海虾花生 调味:蚝油,料酒酱油油辣子糖,淀粉 . 花生去皮,加大约1汤...
【震人的梅菜扣肉其实不难做】1.猪肉刮净煮至八成熟,抹酱油;2.将五花肉皮朝下炸至深红色,...
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【五彩卷】 做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全...
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