老北京炸酱面 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水慢慢调匀。 ...
【酸辣肥牛金针菇】1.金针菇洗干净,焯一下捞起;2.爆香青椒、小米椒、姜、蒜;3.加入辣椒...
1、粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。 2、胡萝卜青...
干烧鸡块 原料: 鸡、油、红椒、大料、花椒、葱、姜丝、料酒、酱油 做法: 1、...
【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片,加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、...
剁椒香辣猪肝 1、处理干净的猪肝切成小片,用料酒、生抽、盐略腌,再挂一层薄薄的湿淀粉 2、...
宫保鸡丁#美食##吃货##中国菜# 原料:鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽...
美食
鱼香土豆】1、锅里放油烧热后,放入切好的土豆条,小火炸熟,捞出。2、锅中放油烧热,放入蒜茸...
素净土豆丝:1.土豆切丝泡水;2.大葱切段备用;3.热油锅,七分热放入土豆丝翻炒;4.六成...
辣椒炒肉 1.猪肉切片~ 2.辣椒滚刀切片~蒜瓣~姜切片~ 3.锅烧热~小火把肉里面的水分...
材料: 鱿鱼,尖椒,洋葱,盐,黑胡椒 做法: 1. 鱿鱼刻花备用。我有时候自己切,有时候...
【DIY荷香粉蒸肉】粉蒸肉,好美味的呀!流口水啦!
【辣白菜炒五花肉】1.热锅倒油,下葱花炒香;2.放入五花肉煸炒,待肉炒至变色,调入少许料酒...
【辣炒蛏子】每个周末都要吃点不一样的,买点海鲜犒劳一下自己!1,提前将蛏子用淡盐水浸泡2小...
【酿豆腐】1.豆腐中间挖一小块出来;2.猪肉剁碎,加油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌匀,酿...
啤酒红烧肉<br/>步骤与做法:<br/>1、五花肉切块,小块,姜...
洋葱泡椒炒牛肉<br/>1.卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状;<br/...
香菇鲜肉腐皮卷<br/>主要材料:<br/>市售腐皮卷一包,大约7...
香酥鸡条-网上厨房<br/>鸡脯肉切成长形的条状;<br/>取一大...
【茄子炒鸡丁】<br/>1、先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出...
【麻酱香拌面】食材:挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 做法:①...
自己做香蕉饼】准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(...
超级简单,鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,放内脂豆腐进去,然后用勺子把豆腐按碎,边...
【芝士奶油焗番薯】红薯洗净表皮,微波炉高火加热5-8分钟取出,对半切开,挖出红薯肉,保留约...
[橙香烤五花肉] 原料:三层五花肉、橙子(橙汁和橙皮)、盐、白糖、生抽、鸡精、香油、耗油1...
【“咳咳咳”的季节里,你需要这份“止咳清单”】冷风过境,雾霾紧跟,预示着“咳嗽季”即将到来...
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【DIY肉丝葱油拌面】1.小葱切段,肉切丝,用生抽、老抽、糖调成味汁;2.锅里热油,放进葱...
【橙香鸡蛋布丁】夏季真是甜冻的季节,自己动既可以丰衣足食,还可以卫生健康,一举两得。橙香鸡...
材料 鸡 半只 姜片 食用油 酱油 板栗 500克 葱 盐 作法 ...
鸡爪 大料 青椒 郫县豆瓣 花椒 盐 干辣椒 作法 1.锅里 ...
【DIY奶味香蕉蛋羹】可以做给婴儿吃,当然,成年人也可以,很美味哦!!@下厨记
1.锅中倒水,煮开至沸关火,迅速下入菠菜,用余温烫熟菠菜; 2.烫过的菠菜可以去除菠菜中的...
【茄汁菜花】#舌尖上的春节# 酸酸甜甜的茄汁最开胃了,吃素同样吃得很嗨皮~ 做法: 1、菜...
【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺备注:盐一小勺,糖两大勺,酱油一...
【肉末炒豆角】 1.肉末放入碗中,加入酱油、料酒、盐、水淀粉腌几分钟。 2.腌肉的时间把豆...
1.鸡翅洗干净后沥干水,两面开花刀;土豆去皮、胡萝卜带皮洗净待用; 2.鸡翅与所有调料混合...
【DIY梅子黄金薯条】1.红薯去皮切条;22.低筋面粉5勺、糯米粉2勺、泡打粉半勺、吉士粉...
蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段; ...