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熏鱼——主料:鲳鱼 500g ;葱花 1大匙;姜 3片。调料:油 适量;酒 3大匙;酱油 ...

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苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾,洗净后撕去鱼腹内的黑膜,用厨房纸巾擦干水分,切成1厘米左右的块...

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【红烧啤酒虾】1. 海虾洗净控干水、啤酒一瓶2. 油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香3.加海虾...

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鱼香肉丝 食材:猪里脊400g、尖椒50g、冬笋80g、胡萝卜80g、木耳80g、红泡椒...

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【菠萝鸡翅】原料:菠萝半个.鸡翅中10个.青椒一个.盐、酱油、料酒,姜、蒜片。做法: 准备...

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18道经典家常菜的做法!简单、美味

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37款鲜榨果汁配方大公开,夏季必备

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【豆瓣酱蒸鸡翅】 做法步骤 1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。 ...

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【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油...

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【花雕醉鸡】1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入...

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秘制橙香排骨——真正好吃又不腻 材料: 新鲜猪排骨 500克,统一鲜橙多1 瓶,香橙1个...

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【DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角...

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【好吃的糖醋里脊】1.肉洗净切片,加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀;2.碗中放料酒、糖、醋、盐...

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【川味口水鸡】 1.鸡腿反复清洗去除血沫,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒、盐,我还加了一些茉...

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【糖醋里脊——茄汁版】 做法: 1、里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟,边撒淀粉边...

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【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片,加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、...

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如何做自制麻辣火锅底料的做法(火锅菜谱)

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【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花。调料:盐、生抽、鸡精、糖。做法:1、肉末用调料搅...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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东坡肘子_粤菜 原 料: 猪肘子1个、葱姜适量、冰糖20克、桂皮1块、香叶2片、八角2粒、...

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【DIY蜜汁排骨】材料:排骨、盐、糖、葱姜、生抽、蜂蜜两大勺、水半杯。做法:1、热锅热油,...

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【开洋丝瓜】#家常菜#1.丝瓜去皮切厚片,葱、姜切成碎末备用,海米用清水冲一下泡软备用(泡...

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啤酒冰糖炖猪蹄 1、蒜瓣剥好,姜切片,一部分葱打结,一部分切葱花。猪蹄入锅放适量清水 ...

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水煮肉片 材料 里脊肉、生菜、葱、蒜 、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉 做法 1...

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简单的粥,真挚的美味 皮蛋瘦肉粥 食材:大米、清水、皮蛋2个、葱花、瘦肉、食盐、胡椒粉、食...

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够辣才够味~【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再...

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【DIY板栗烧鸡翅】1.鸡翅切块,焯水控干,姜蒜切片,板栗去皮切半;2.炒锅烧热倒油,将鸡...

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鲜虾炒白菜 材料 鲜虾 7、8只 葱姜蒜 适量 花生油 适量 大白菜叶 5、6片 ...

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【红烧啤酒虾】 1.海虾洗净控干水、啤酒一瓶; 2.油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香; 3....

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【红酒烹虾】①虾剪净须脚、虾枪,洗净 ②葱姜蒜洗净切碎末待用 ③葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、...

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“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾 原料:虾、葱、姜 白酒一勺 、生抽、醋、香油、鸡精、姜...

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【剁椒蒸鸡翅】1.鸡翅剁小块焯水。 2.捞出洗净沥干备用。 3.姜末蒜末和剁椒混合。 4....

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鲜虾粥  营养特点:鲜虾粥--鲜美无比的虾粥,在夏季,吃得大汗淋漓,无比的爽~~~ 鲜虾粥...

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[鲜橙汁排骨] 1.排骨洗净后抹干水分,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,作基础腌制;2....

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原料: 主料:鳕鱼一块、干香菇6朵、葱姜适量 调料:料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺 做法:...

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食材:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量 做法...

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【泰汁#美食#甜辣鱼】1.鱼刻一字刀,用盐胡椒粉腌一下,姜切细丝,蒜切片;2.鱼拍淀粉,拍...