[【客家酿豆腐】] 1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿;2.把猪...
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年味浓浓【腊肠焖饭】 用料：大米300ml 青碗豆100克 胡萝卜1根 腊肠1根 土豆1个...
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麻婆豆腐 主料： 猪肉末、豆腐、 辅料：郫县豆瓣酱、蒜、姜、葱、豆豉、生抽、糖、花椒粉、鸡...
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『卤肉饭』五花肉切成小拇指大的细条，热水焯一分钟，拂去泡沫，温水洗净沥干；热油锅，放入五花...
川香凉面 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟，面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分。 ...
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梅子酱烤肉 1、将冰箱取出的五花肉解冻至50%程度，这样能均匀的切出0.3～0.5cm厚薄...
【川味口水鸡】 1.鸡腿反复清洗去除血沫，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒、盐，我还加了一些茉...
川香口水鸡 原料：鸡；花生；姜；蒜；花椒；小葱；芝麻； 调料：食盐；醋；白糖；黄酒；辣椒粉...
原料： 土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。 做法： 1、将土鸡切块，用清水洗净...
香菇油饭 1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟，再...
【好吃的面条】 原料处理： 1.把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块...
火锅底料、麻辣烫、冷锅串串、油碟和干碟 材料： 火锅底料的用料：干辣椒1碗（炒底料用）...
【海鲜云吞面】做法：1.将大虾去头、皮、肠线，保留尾部；香葱切末 2.汤锅，适量清水，烧开...
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梅菜扣肉 原料： 五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、...
酸辣白菜 材料： 娃娃菜 、生姜 、干辣椒 、香醋 、生抽 、盐 、白糖 做...
简单小菜轻松拌----------开胃萝卜 材料：白萝卜650克、盐20克、白糖20克、生...
糖醋白菜 原料：大白菜半斤，胡萝1h2根，花生油、糖、盐、醋、香油适量。 糖醋白菜的做...
美食菜谱 嘀咕图片 #采集大赛#@琼児采集到美食(1238图)_花瓣美食
翡翠豆腐羹- 火腿切成末，小白菜剁碎。 豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。 锅中倒油烧热，下葱...
【家常手抓饭】1.胡萝卜切滚刀块，洋葱切块2.大米洗净浸泡30分钟3.羊肉切块4.羊肉冷水...
山药红豆羹 1.红豆洗净，入清水中浸泡半小时 2.山药洗净，带上手套，用到刮去皮 3.清水...
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