香煎猪排 1.猪排洗净,擦干 2.用肉锤/刀背把猪排拍松 3.面包粉中掺入盐,蒜粉;把拍松...
1 橙子用盐搓洗外表后冲洗干净,切成小块; 2 柠檬切半个挤出汁,加入橙子里拌匀; 3 倒...
【蒸煮米饭的小窍门】1.做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2.往水里...
【什锦海鲜饭】原料切丁。鲜虾去皮挑线料酒腌十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌十分钟。鸡丁橄榄...
千金不卖的鼻炎秘方: 牛奶炖香菇,只喝了2次,鼻炎就好了,好神奇。做法:干香菇一个,发开,...
桂花烤鸡 1.用袋子把鸡和调味料一起装着,腌制2个小时以上 2.把腌制的红葱头放在鸡的下面...
【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和...
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三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 食材:面粉220克、热水120克、冷水40克 油酥:橄榄...
【柠香烤鸡腿】1.鸡腿两面都用刀划3道口子,以便更好的入味,蒜切片备用;2.用橄榄油、生抽...
柚子酱排骨 1.葱切葱花,排骨洗将后,用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀; 2....
豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐:1、虾仁挑去砂肠后洗净,用厨房纸巾吸干水分。 2、虾仁中加入盐...
【微波炉烤鸡翅】1、鸡翅洗净,用牙签扎一些孔,把所有调料倒入,拌匀码味,越久越好。2、码好...
【鲜菇猪血汤】1.猪血洗净,冷水入锅,加3片姜煮开,捞去血沫,转小火慢煮至近熟透,浸在冷水...
【薏仁莲藕煲排骨 】 做法: 1.薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时; 2.莲藕干洗净浸泡过夜...
【私家烧鸡腿肉】鸡腿剔骨切块备用;一小块苹果、蒜头分别擦成泥;用生抽、米醋、白糖、料酒、盐...
很棒的鹹麵包食譜:把麵包切割成格子狀,將喜歡的材料如:洋蔥末、羅勒、熟香菇、乳酪...夾在...
【简单却超好吃的香菇酿肉】1.新鲜花菇洗净,去掉菇蒂置于盘中;2.肉馅加料酒、鸡蛋、大葱、...
香酥鸡排 1. 鸡脯片成薄片,然后用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。 3.将...
【香酥山药】1.新鲜山药洗净,上笼蒸熟。2.山药去皮,切成1寸长的段,再一剖两片,用刀拍扁...
【鲜虾白玉菇】 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块,虾仁挑去虾线, 用盐和料酒拌匀腌制,油热后...
【豆腐杂菌汤】1.豆腐切成小块,平菇撕成小块,蟹味菇去根洗净,香菇用水泡发切成小块;2.锅...
【嫩炸牛肉】做法:1)将牛肉切成薄片,用水反复泡洗掉血水。2)洗好的牛肉挤干水份,加入酱油...
【平底锅迷你披萨DIY】不用烤箱,用平底锅做出来的披萨,味道也不会输烤箱做出来的哦!!
【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4...
葱油鲍鱼的做法 小鲍鱼 5个 蒜 4瓣 蒸鱼豉油 1汤匙 白胡椒粉 少许 葱 ...
【酒香翅根】 1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。 2.焯过的翅根加...
【日式烧肉】材料:猪下颚肉、橙汁、味增、海盐 做法:1、将肉块平放在砧板上,刀斜30度将肉...
用比肉好吃的素中之荤做一道下饭菜 原料:草菇 山药 黑木耳 调料:食用油 鸡汤 ...
【私房浇汁豆腐】 1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁; 2.锅留底...
盐煎梅花肉 1、将买来的梅花肉用5%的盐水浸泡5~6个小时,冲洗干净后放入冰箱冷冻1~2小...
冰糖菠萝鸡翅 标记 的用料可以网购 用料 鸡翅 菠萝 冰糖 料酒 酱油 葱 姜 做...
#新手下厨#【糖醋荷包蛋】1、三个鸡蛋煎好备用;2、切一点蒜末;3、一勺料酒,两勺酱油,三...
【DIY日式炸饭团】日式炸饭团,简单易做,而且材料易备,只要是吃米饭长大的都可做到哦~~小...
【没有烤箱微波炉也能做叉烧】 做法: 1、五花肉一块洗净。 2、用叉烧酱、老抽、生抽、糖、...
荷香糯米排骨包 原料:猪肋排1000克、荷叶、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二锅头 做...
糖醋脆皮豆腐 1.嫩豆腐打开,用力倒扣在盘子里 2.直接在盘中划刀,大块点,这样好操作,豆...
【柠檬香草烤翅】 原料: 鸡翅(8个)、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎...
【虎皮尖椒酿肉】原料:尖椒、肉末、葱花;调料:盐、生抽、鸡精、糖;做法:1.肉末用调料搅拌...
橙香烤五花肉 1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切; 2.橙子用削皮...
【土豆寿司泥】土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8分钟;锅里加入没过鸡蛋的水,水开...