【香辣干锅鸡翅】锅中放油,爆香姜片、蒜瓣。下鸡翅煎到两面微焦。放调料汁,大火拌炒。放洋葱跟...
【炒五彩丝】1.将所有材料全部切成细丝备用,木耳焯水备用;2.锅内花生油烧热,放入姜丝煸出...
【豌豆蘑菇小炒】将所有材料清洗干净,切丁;豌豆先用沸水氽熟;热油锅,依次放入胡萝卜丁炒软,...
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1.锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水;
2.炒锅烧热油...
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蚝蚝油茄子】做法: 1、茄子切蓑衣刀,下面垫两根筷子,很好切的 2、茄子上洒少许水,盖保鲜...
香菇白菜瘦肉汤:1、香菇切丝,白菜段切丝,菜叶撕片,姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋...
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1.辣椒粉,胡椒粉,盐,黑芝麻放入碗内拌匀备用。
2.锅内热油加入一把花椒,待油烧到冒烟后...
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【茄汁排骨】1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧至...
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排骨海带汤
原料:猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了)、海带结(菜场有得买的,...
【蒜香鸡翅】1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。2.鸡翅反...
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【微波炉烤鸡翅】1、鸡翅洗净,用牙签扎一些孔,把所有调料倒入,拌匀码味,越久越好。2、码好...