食疗生活百科-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 海蟹1只　　调料：色拉油5克食盐5克姜5克大葱1棵芝麻油3克白胡椒粉3克　　蟹肉粥的做法：　　1. 先来制作粥底：洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟(这是为了煮粥时米能更快速开花) 　　2. 锅中加入清水，烧开后将腌好的大米倒入(水要一次性加够 ) 　　3. 大火将粥烧开，烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出　　4. 将海蟹清洗干净，准备好葱段和姜丝，将洗净的海蟹斩成块状　　5. 煮至米已开花，粥粘稠时将姜丝加入　　6