家常下饭菜春笋三杯鸡的做法 工 艺：炒口 味：微辣难 度：中级人 数：1-2人准...
【滑鸡煲】做法：·新鲜仔鸡收拾干净.取鸡腿、鸡翅和胸脯纯肉斩小块（其它可拿去煲汤）加入盐、...
【啤酒红烧肉】做法：1、五花肉切块，小块，姜切片；香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红椒切片...
「墨西哥街头玉米沙拉」材料：四棵玉米，新鲜芫荽叶，青葱，一个鳄梨，一个青柠檬，橄榄油。 步...
【鸡蛋蒸丸子】#舌尖上的春节#
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凉瓜排骨煲的做法 主 料： 腩排1/2斤（约320克），凉瓜1个重6两（约240克...
爆炒鱿鱼花 原料：鱿鱼１条，青椒３根，葱姜各１小块 调料：蚝油１汤匙，生抽１／２汤匙，花椒...
【简易版糖醋排骨】1.排骨洗净,入加了姜.绍兴老酒的热水,焯出血沫洗净,再入开水,放姜煮至...
【DIY洋葱油焖虾】#舌尖上的春节# 1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣...
咖喱鸡块 材料：鸡块500g，小土豆1个，胡萝卜半个。 咖喱油3汤匙（做法见后），盐，料酒...
【DIY红烧豆腐】#舌尖上的春节# 1．每块豆腐横切3片，再对切成三角形； 2．猪肉切片放...
咸蛋黄蒸肉饼的具体做法 原料： 猪肉馅200克、咸蛋黄6粒、梨半只、黄酒3汤匙、...
五彩山药
【蚝油鸭掌】 主料： 鸭掌(500克) 辅料：陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)...
【黑胡椒土豆】 原料：土豆、淀粉、油、黑胡椒粉。 做法： 1、土豆去皮切块； 2、清洗去淀...
【茄汁菜花】#舌尖上的春节# 酸酸甜甜的茄汁最开胃了，吃素同样吃得很嗨皮~ 做法： 1、菜...
【排骨卤蛋】#舌尖上的春节# 原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。 做法： 1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮...
【家庭版小炒肉】#舌尖上的春节# 1、将青、红尖椒切小段、生姜切片、蒜头拍碎成泥。 2、热...
【香滑翅中】 1、翅中洗净，从中间劈开，再剁成小块； 2、加入生抽、适量盐、料酒、胡椒粉、...
【DIY椒盐茄饼】 1.2个茄子洗净切薄片，面粉、1个鸡蛋加清水、盐和成面糊 (面糊要稠一...
【番茄里脊】1.里脊切大片,入盆中放盐.料酒腌10min;2.干淀粉放清水抓匀,加1小勺油...
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【DIY蒜香柠檬虾】 1、鲜虾开背去皮洗干净，沥干。 2、大蒜，香芹切碎，鲜柠檬挤汁备用。...
【麻婆豆腐】 1 豆腐切小块，放入淡盐水焯2分钟，捞出沥干； 2 锅入油加热，待油4成热倒...
【酱肉】 材料：五花肉2000克，老抽350克，白酒500克，盐10克，糖100克，八角陈...
【鱼香土豆】#舌尖上的春节# 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； 2、...
【蒜香红烧肉】#舌尖上的春节# 油锅内放冰糖，溶至金黄色；倒入切好的五花肉， 快速翻炒后放...
【2步做出超好吃的葱爆牛肉】#舌尖上的春节# 原料：牛肉500g，大葱一根。蒜少许。 1、...
【肉末烧茄子】 1 将茄子切成滚刀块；辣椒切成块；葱姜切末待用； 2 油锅烧热放入少许油，...
【DIY咖喱鱼片】#舌尖上的春节# 1.鱼片片成薄片，放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制...
#黄金猪排#猪排洗净，切成小段，用家乐鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀...
【DIY咖喱鱼片】 1.鱼片片成薄片，放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制，洋葱切末； 2...
麻辣鸡丝#舌尖上的春节# 鸡脯处理干净，放入葱姜水中煮熟，待凉撕成丝； 芝麻酱2大匙、酱油...
【水煮肉片】 1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上； 2.将花椒、干辣椒慢火炸，待...
【地三鲜】 1.土豆去皮切块，茄子切成滚刀块，青椒手掰成小块； 2.锅中入油，七成热时，将...
【盐焗手撕鸡】#舌尖上的春节# 调料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一...
【照烧鸡腿排】 材料：鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒 做法： 1.鸡腿去骨； 2.鸡...
【DIY西红柿焖牛肉】 先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块...
【DIY贵妃鸡翅】 ①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。 ②大火热油...
【DIY青豆玉米炒虾仁】 1.虾去掉虾头.虾尾.虾壳和虾线备用; 2.虾仁洗净后沥干水分,...
