早餐-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 鸡蛋饼佐香脆烤肠” 原料：鸡蛋4个牛奶250ml 面粉400g 葱花2大匙盐1小匙 1.牛奶和鸡蛋放入盆里，用打蛋器充分搅拌均匀，放入盐搅拌均匀，放切好的葱花。放面粉，搅拌均匀，没有面粉颗粒就可 2.平底锅刷薄薄一层油，放一大勺面糊，中小火煎，煎到一面金黄色，翻面也变成金黄色出锅。