祝いの色もはなやかに。古代米の赤米をお餅にくわえ粒餡を包んだ大福です。
粗搗きのお餅に煎り胡麻をくわえこし餡を包みました。胡麻の風味ゆたかな大福です。
サンマの土鍋ご飯
旧暦の毎月十三日の夜は、 「十三夜」とよばれていました。 わずかに欠けた月もまた 十五夜と...
近江米に十穀をあわせ、ふくよかに 仕上げたおはぎです。 瑞々しい粒餡ときな粉の二種類を ご...
厄除け、暑気払いに。一口大のお餅と、なめらかなこし餡をお楽しみください。
桜の道明寺羹 今年もHIGASHIYAでは、桜を使った道明寺羹を含む詰め合わせなど、 春...
上品な甘さのこし餡をやわらかなわらび餅で包み、芳ばしいきな粉を添えました。
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お日さまのクリームソーダ@ジブリ美術館 ぶどうジュースサイダーにブラッドオレンジのアイス ...
お釈迦さまの誕生をお祝いする 花まつり。 昔、お釈迦様がこの世にお生まれになったとき、 ...
ヒガシヤカステラは、通常よりも卵黄を多く使用する伝統的な製法「五三焼き」で丹念に焼き上げた...
HIGASHIYA特製のカステラです。 厳選した卵を贅沢に使用して伝統的な「五三焼き」の製...
富柿 たわわに実る艶やかな姿は秋の彩りー。 豊潤な柿の旨みをとじ込めた葛ぜりぃに柚子を加...
和果子 お菓子
お菓子のルーツをたどれば、そのはじまりは季節の果物や木の実でした。自然に育まれた豊かな実り...
彩の翠 かのこ豆をちりばめた香り良い抹茶の浮島に小豆風味の浮島を重ね、彩りあざやかな模様...
古都の梅香 上質な紀州の梅干の豊かな旨みをとじこめた梅餡。 梅の実の爽やかな酸味を生かした...
秋色波连波的相册-永楽屋 漬与果子
みかさ
特上栗羊羹
特上白羊羹
栗月下
饅頭跟羊羹約在同樣時期也是從中國傳入的「點心」之一。當時吃法是將包著蔬菜的饅頭上面淋上湯汁...
日本 富士菓匠 富士羊羹 富士の山 羊羹 抹茶
和果子
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中島大祥堂 絹仕立て 豆乳ぷりん 9号的图片
日本 新泻羊羹屋 春の山 抹茶樱花羊羹
【暮らしとお菓子】有着40多年历史的日本甜品店「たねや」推出了一系列‘期间限定’的主题和果...
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菓匠 清閑院。在日本，和果子基本上是依附在茶道中副產品，也就是佐茶的茶食，日本人喝著醇厚而...
和果子赏
菓匠清闲院花のしらべ瓣羊羹糕
