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干豆角烧肉 原料：五花腩500克、干豆角100克。 调料：盐2克、红烧酱油10克、八角2个...
家常豆腐 材料：豆腐 胡萝卜 青椒 瘦肉 1、嫩豆腐两块，用淡盐水浸泡...
【客家酿豆腐】 1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿; 2.把猪...
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【水煮肉片】 1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上； 2.将花椒、干辣椒慢火炸，待...
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鱼香肉丝
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水； 2.炒锅烧热油...
【DIY麻辣虾】 1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，...
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麻辣鸡丁】.1鸡肉切丁，加盐酱油，1勺淀粉，2勺清水腌15分钟2黄瓜、红椒、干红辣 椒切丁...
【经典东北菜 樱桃肉】 图解详细做法
虾仁鸡蛋卷
【法式黑椒牛排】牛排在西餐中，一直是以主菜的形式出现的，在欧洲中世纪时，牛肉则是王公贵族们...
owl【好煮意】【蒜泥白肉】 肉片蘸着蒜香酱吃，不需要什么高超厨艺又拿得出手，太赞了~~~...
【DIY鱼香肝片】 1.猪肝洗净放盐水中浸泡1小时,切长4cm,宽3cm,厚0.3cm的片...
【干烧带鱼】 1．带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右，切好葱，姜，蒜； 2．带鱼拍上面粉...
【DIY爆炒鸡胗】 1.鸡胗切细丝，用适量的糖、料酒、老抽、剁椒放在冰箱里腌制两个小时； ...
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蘸水豆腐，吃起来外脆里嫩，香味浓郁。是将豆腐切成块，裹了干淀粉，在平底锅里以中小火，半煎半...
【DIY炒面，高手在民间】很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，我觉得可以这么说：面条油...
【DIY薯条】做法：1、土豆切筷子粗细的条；2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟。3、捞出过...
【鲜虾木耳滑蛋】1.鲜大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15min;2.木耳泡...
【DIY葡式火腿卷】2枚鸡蛋，4汤勺面粉，适量的水，红葡萄干，青椒圈，火腿肠。
【超级简单营养早餐】1.准备两片土司，在一片土司上抹匀鱼子酱（其他果酱也可以），另一片土司...
【6种花样馄饨包法】，一分钟变高手！
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糖醋小排骨 猪排骨 葱白 桂皮 一小片 香醋 老抽 生姜 八角 ...
材料 带肥羊肉 200克 辣椒油 料酒 孜然粉 辣椒粉 食用油 洋葱...
【DIY迷你版糖醋排骨】做法：1、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；2、沥干加盐、料酒、酱油...
【水煮肉片】做法：1、将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2、将花椒、干辣椒慢火炸，...
【酸甜脆骨排】1、脆骨排在水中浸泡去血水，大蒜去皮切片。2、排骨加料酒，盐，白糖，胡椒粉、...
【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖；作法:1.西兰花洗净，掰...
番茄拌苦瓜--当苦瓜遇上番茄 原料：苦瓜1根，番茄1个，绵白糖1大勺 做法： 1.将苦...
【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生...
【广式糖醋排骨的做法】 1.排骨清水泡半小时。 2.将木瓜用压成木瓜泥放入排骨中，腌制...
DIY实用手册：【照烧鸡肉饭】照烧鸡肉饭好不好吃，关键在于那一碗照烧汁儿的调配上。这个照烧...
金针菇牛肉卷的做法 1.用生抽，蒜末，耗油，蜂蜜，水，混在一起，腌牛肉大约20分钟。 2....
【DIY拔丝地瓜】 1.地瓜削皮切块，进油锅，炸至外表变硬，颜色金黄捞出控油备用； 2.锅...
糖醋鱼块 1.将草鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。放入盘中，调入1...
【美味卷饼】 材料：春饼，酱肉，黄瓜，葱白。 调料：甜面酱，辣椒酱。做法: 1.将黄瓜洗净...
浇汁茄花 做法：1。将鸡蛋打成蛋液，碗里加番茄酱、白糖、白醋、生抽、清水适量兑成料汁， 2...
[蜜汁叉烧] 1.将五花肉去皮。2.用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂...
