蜜汁煎烧鱼 1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段； ...
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【剁椒红烧鱼】15分钟 完美红烧鱼做法！！！
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【酱猪蹄】猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，可以延缓衰老，...
【双椒鱼头】百吃不厌家常菜-材料：花鲢鱼头1个、红剁椒2大匙、小米椒2大匙。做法：1、准备...
美食菜谱 东坡肉的详细做法
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虎皮青椒 用料 辣椒(青，尖) 8个 蒜 2瓣 香醋 15毫升 白糖 15克 生抽 5毫升...
[茄汁排骨] 1．排骨切小块洗净，用盐、鸡精、料酒腌制15分钟，裹上生粉；2．炒锅倒油，烧...
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〖电饭锅懒人版糖醋排骨〗制作：1、排骨，用白酒、盐、姜蓉腌2个小时 2、起油锅，爆香姜片和...
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东坡肉 1.锅中放入水和五花肉，水沸后马上将五花肉取出洗净; 2.砂锅中垫入大葱，生姜，放...
1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来； 2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼尾、...
【30种鸡肉独家私房做法（6）】最全，最美味的30种鸡肉独家私房做法，精心整理奉献给大家，...
微博搞笑排行榜：炖鸡汤的技巧，收起来！
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅，烧开后除去血沫捞起； 2.砂锅入水，放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
用料 ：培根 金针菇 黑胡椒碎 熟白芝麻 做法 1. 金针菇剪掉根部洗净 2. 培根中间一...
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[蜜汁叉烧] 1.将五花肉去皮。2.用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂...
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【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞...
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[茄汁鸡翅] 番茄用开水烫下去皮切成小丁（切小丁方便等下煮成 茄汁），鸡翅洗净，小火预热空...
【酱大骨】1猪腿骨洗净，斩好，置大盆中加满清水浸泡约4小时，中间需要换水数次；2备好桂皮、...
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舌尖上的水煮肉看起来很简单，周末尝试一下做个犒劳自己呗~ 简易版【水煮肉片】1.肉片用淀粉...
【香菇花生煲猪脚】 食材： 猪前脚一只、干香菇5朵、红皮花生60克、生抽3勺、黄酒3勺、...
芋头烧鸭的做法 7、鸭肉上开水锅(锅中放入一些姜片、料酒)烫一下，以去掉腥味。 ...
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《巧用酱汁做出惊艳好味道---黑椒牛肉粒》 食材： 牛肉粒、杏鲍菇大半个、青椒半个、洋...
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江西名菜【三杯鸡】 原料：三黄鸡、米酒、香油、酱油、红辣椒、葱姜蒜、料酒、胡椒粉。做法：1...
【花雕醉鸡】1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入...
【葱香藕片】 1.姜切丝，葱切末，备用； 2.藕去皮切片，冲洗一遍后，用加了白醋的清水浸...
牛肉粒 1. 牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片 2. 牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然...
【莴笋烧牛腩】1.牛腩切小方块，冷水浸泡半小时以上，洗净沥干。2.油锅姜片爆香，入牛腩炒至...
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【小炒牛肉】1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；2．青红椒切...
〖主料〗五花条肉 〖辅料〗笋干 菜心 葱 姜 〖调料〗食用油 盐 味精 酱油 黄酒 淀粉 ...
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【DIY蜜汁鸡腿】1.鸡腿去骨洗净，划几刀，放入盐、料酒、酱油腌制十分钟。2.葱姜蒜切片，...
【红烧肉】 - 顽兔
1.排骨让店家斩成小块，放在容器内，加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚; 2.腌制后...
蒜香熏鸡 1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下，去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分； 2.涂上盐，黑胡...
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薄灰：【香卤豆干】准备材料——面筋、小块肥肉、豆腐干、鸡蛋、素鸡；将所有材料和卤料包放入清...
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【鱼香嫩豆腐】1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。2.至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒...
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香辣金钱蛋的做法（荤菜菜谱） 材料：鸡蛋5个、青红辣椒各2个、淀粉、盐、油、酱油、香油、葱...
【鱼香烘蛋】1、锅里放油，入辣豆瓣酱翻炒，加姜末.蒜末，后加高汤，酒酿，酱油，关火备用；2...
【脆皮豆腐】1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液体。3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。4...
[香辣花生酱鸡丁] 1.鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎 2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、...
【爱就像是宫保鸡丁】陶喆那时候唱“我爱这种简单的感觉，快乐像一盘宫保鸡丁”，这就是我对宫保...
