三杯鸡主料:三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料:小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺:...
【DIY麻辣虾】 1.辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒...
猪脚 两只 葱结 卤肉包 盐 冰糖 蒜 一头 姜 啤酒 一瓶(玻璃...
口水鸡 1.剔了骨头的鸡肉,卷起来,用牙签固定。 2.放上姜片、料酒,上锅隔水蒸10分...
水煮肉片
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
【酱爆鱿鱼须】锅里放水,把鱿鱼焯水,变白即可捞出;两大勺酱油 1/4勺的白糖,倒入鱿鱼抓匀...
薏仁莲藕煲排骨 做法: 1.薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时; 2.莲藕干洗净浸泡过夜,切成...
猪蹄 姜片 盐 黄豆 胡椒粉 陈皮 作法 1.将猪蹄...