
美式乡村风格,精致的印花,和优雅的瓶身,为你的家增加别样的风情。

制作抹茶慕斯的方法:
1)将奶油奶酪放在室温软化后,加入细砂糖搅拌均匀,加入抹茶粉搅拌...
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红烧鸭翅
1.鸭翅对半切开,飞水;
2.热锅冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入葱段和姜片;
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【香辣猪蹄】1.猪蹄洗净,葱姜切片;2.锅中烧水,放葱姜片,倒入料酒,水开后放入猪蹄焯下,...
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茄子卤
1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用;
2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均匀,...
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肉馅千层饼
1.五香粉
2.面粉加入水和面备用;(面需要软点)
3.切葱花,将肉末、味精、...
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自制凉面
1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油
2.绿豆芽洗干净后汆水...
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烤排骨
1.猪排骨斩段,洗净。清水浸泡1-2小时,中途换1-2次水;
2.将排骨洗净、沥去...
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蜜汁煎烧鱼
1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段;
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1.排骨让店家斩成小块,放在容器内,加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚;
2.腌制后...
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1.茄子清洗干净,切片,每两片中间不切断,连刀成茄夹,撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉,打入一...
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凉拌海带丝
1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀;
2.锅里...
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茄汁牛腩
1.牛腩切小块,入冷水锅煮;
2.煮开,表面飘起一层浮沫即关火;
3.焯过水的牛...
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红烧牛排
1.牛排洗净内冷水下锅,水盖过牛排即可;
2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉;
3...

【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞...
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1.牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟;
2....

【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron P...
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茄汁鲈鱼
1.青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2.鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(皮不断。...
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大蒜烧鲶鱼
配菜切好备用。酱油,料酒,姜汁,醋、糖加少许清汤兑成一碗料汁备用;
鲶鱼去内脏...
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【平底锅盐焗虾】
原料:
活虾1斤半、盐1包、香葱3根、姜1块、花椒20粒、料酒2汤匙
做...

【香辣虾】1.虾去虾线,洗净,加少许料酒腌制。姜切片,大蒜拍扁,干红辣椒剪段;2.锅烧油,...