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【水馒头】---⑴原料:A.洋菜粉4公克,水150㏄,B.细砂糖50公克,水麦芽20公克,...

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酸奶冻芝士蛋糕 1. 奶油奶酪200g室温软化,吉利丁片儿15g泡冷水去味儿软化,鸡蛋1...

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广式脆皮烧肉的做法 五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水分 ...

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【蛋里藏娇】1、准备材料 2、先将鸡蛋煮熟捞出浸冷水 3、剥壳4、将鸡蛋三七分 5、七分处...

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【DIY红酒汁牛肉卷】材料:牛里脊300g、洋葱30g、青红椒50g、鲜香菇30g、金针菇...

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【芒果慕斯蛋糕】原料:蛋糕、芒果、配料:牛奶、奶油、糖、吉利丁片、做法:一、芒果肉加牛奶用...

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【教你这样泡柠檬片】将柠檬切片放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉水使得淹没柠檬片,盖好容器...

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熘肉段 1.猪里脊肉剔去筋膜,切块,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉、酱油抓匀并腌制一会 ...

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【豆瓣酱蒸鸡翅】 做法步骤 1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味...

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【菠萝鸡翅】原料:菠萝半个.鸡翅中10个.青椒一个.盐、酱油、料酒,姜、蒜片。做法: 准备...

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扣肉  1、准备好主材料,洗净葱姜蒜,把猪毛用夹毛钳夹干净。   2、香葱打结;大葱切...

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猪蹄花冻--层层带花(26道节日凉菜) 所需原料: 猪手3个、大葱半根、生姜5片、...

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水蜜桃茶 用 料: 红茶茶包 1包 水蜜桃 3个 柠檬 半个 蜂蜜 1大匙 制 法: (1...

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【自制马卡龙】糖粉,砂糖,盐,杏仁粉,鸡蛋,天然食用色素。1.糖粉,杏仁粉,盐倒一起。2....

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【美食菠萝牛肉披萨做法】 1.事先把用生抽、白糖、生粉腌过的牛肉炒出来。 2.取适量自...

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【披萨蛋】 披萨蛋(快速早餐)的做法 1.青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用 2.只...

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红酒炖牛排 原料:红酒、牛排、土豆、茄子、胡萝卜、红辣椒、酱油、蚝油、姜、葱、冰糖、香菜...

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桃山月饼的做法(中秋菜谱) 桃山皮 材料: 白芸豆沙馅180...

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叫花鸡 功效:补气养血  原料:三黄鸡1只;大葱1根;香菇5朵; 调料:盐两小勺;生...

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老成都正宗原汤红烧牛肉面 1 牛腩切块下入六成油温的炒锅中,加入香料一起煸(八角、草果、...

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大虾厚蛋烧 1.取一洋葱,切两个洋葱圈和适量洋葱末 2.青甜椒切碎 3.大虾去皮和虾...

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【抹茶泡芙】水250ML、无盐黄油100克、盐1/4小匙、糖1大匙、低筋面粉150克、抹茶...

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【冬阴功海鲜汤的做法】   材料:柠檬叶 10片、香茅 2汤匙 、 辣椒 2根 、 ...

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【日式牛肉拉面】2公斤牛腿骨、1公斤牛肋骨,洗净焯水放高压锅里,加洋葱、生姜、两勺盐、一勺...

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春茶入馔【茶香烤肉】 现在正是春茶上市的季节,用绿茶腌制五花肉能去腥去油腻,...

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今天来处理昨天的青咖喱,“泰式青咖喱鸡”送给大家       昨天我们做了青...

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【酱汁烤鸭胸】1.鸭胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有调料混合均匀;2.用调料拌匀鸭胸放保鲜盒...

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鱼香茄盒 原料:茄子 【配料】:鸡蛋 肉末 葱姜 面粉【调料】:盐,胡椒粉,鱼香汁(剁椒...

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新奥尔良烤鸡腿卷 原料:鸡大腿2只; 调料:新奥尔良烤鸡料(1kg肉加70g料);水(...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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红烧啤酒虾 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶 油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味 ...

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【红烧带鱼】1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。2、锅中多放些油...

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【泰式咖喱牛肉】1、土豆洗净切滚刀块,牛肉洗净切块,切的块稍大些。2、牛肉焯水,锅里加入适...

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【蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽,切长条:2.滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;3.锅...

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【鱼片大酱汤】1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟; 2、将鱼片焯水:烧开一锅水,...

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【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片,加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、...

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【油泼面】 1、准备:油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开,放入面条和青菜煮...

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撸串季最火爆的无敌花肉串 切好的五花肉里倒入蚝油、盐。倒入韩国辣酱拌匀,盖保鲜膜冷藏入味...

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【甜辣香菇藕圆】 全素的小丸子,裹上一层甜辣酱,只是香菇和莲藕你会信么?这明明吃出了肉丸...