减脂-花瓣网|陪你做生活的设计师 | 调料：盐、淀粉。蘑菇烩蛋白的做法 1：鸡蛋洗净，放入冷水锅煮熟捞出，用冷水浸凉，再剥去壳，切成四瓣，去掉蛋黄。 2：蘑菇切成片，小白菜摘去边叶洗净切小。将油烧到7成热时，下入蘑菇、小白菜翻炒数下。 3：再下入蛋白翻炒，加入一小碗水，中火收汁。 4：撒入盐和胡椒粉，用湿淀粉调稀勾芡，装入盘内即成。健康提示：孕妇适量食用蘑菇，可以有效地补充营养，能有效增强机体免疫力，还可补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜。蘑菇烩蛋白 htt