当美食遇到摄影
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【超级下饭湖南蛋】1.豆豉用清水浸泡十分钟 2.葱\蒜\辣椒分别切碎 3.泡软的豆豉洗净待...
【香炸藕夹】藕洗净去皮切成片,要两片连着中间不要切断;肉末里面放适量的盐、姜末、蛋清、酱油...
【蟹黄豆腐】1. 准备材料。 2. 豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用。 3. 将蛋黄及小...
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美食菜谱 东坡肉的详细做法
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桂花烤鸡
1.用袋子把鸡和调味料一起装着,腌制2个小时以上
2.把腌制的红葱头放在鸡的下面...
【茄汁鸡丸】
1.鸡腿去骨,去皮,白色筋的部分也一定要去干净,否则影响口感
2.处理好的鸡...
[豉香虎皮蛋] 用料:鸡蛋4个、豆豉15g、指天椒2个、大蒜2瓣、小葱1棵、生抽10ml、...
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避风塘茶味虾
1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;
2.少许开水冲一撮绿茶,...
【土豆煎饼】
土豆
胡椒粉
味极鲜酱油
盐
香葱
作法
1.土豆去皮切丝...
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1.蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时,让其吐净沙泥(一定要淡盐水);
2.用牙刷刷净蛤蜊外壳,把...
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电饭煲自制酸奶
1.准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,...
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...
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