吃货的世界你怎会懂

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#咖啡#冰咖啡脆皮棉花糖拿铁材料:意式浓缩咖啡液45毫升、香草果露15毫升、牛奶200毫升...

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猪肉脯 主料:瘦肉馅300g。 调料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、盐1/2小...

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咖啡马卡龙 蛋白:35G 细砂糖:25G 杏仁粉:35G 特浓咖啡粉:2.5G...

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【糖醋水萝卜】 材料:水萝卜,香菜 原浆米醋,白糖,精盐 1.将水萝卜用清水浸泡,冲洗干净...

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【口水鸡】 麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大...

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火腿蛋饼】美味的快手早餐,摊好鸡蛋饼卷上火腿粒,出锅后撒肉松葱花即可,色香味俱全

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虾蓉蒸豆腐 食材:内脂豆腐1盒、鲜虾150g、生抽适量、香葱适量、料酒适量  做法:1)...

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DIY美味素食「凉拌腐皮卷」

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下午茶 美食 西点 家常菜 蘸水豆腐,吃起来外脆里嫩,香味浓郁。是…

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香兰椰丝卷 分量:24 馅料: 嫩椰丝 300g 椰糖 150g 盐 1/4...

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【日式串团子】 做法: 1、将糯米团子入沸水煮熟,捞出后浸入冰水中迅速冷却,沥干水分,用竹...

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【脆皮蛋豆腐】1.豆浆(可自己磨或买)和蛋液按1:1拌匀,加一点点盐和糖;2.保鲜盒先套上...

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【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳...

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非油炸!非油炸!】DIY非油炸薯片,做法:1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水里去掉淀粉。2...

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桂花杏仁豆腐 作法 1.吉利丁片用冷水泡软,一罐杏仁露倒入小锅中,开小火,然后放入两片吉...

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[] 【潮州粉粿】材料 外皮:澄面 300G 盐 6G 内陷:鲜虾仁 200G 烤花生 1...

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3个小窍门,让饺子馅美味更加分! 1、好吃的饺子,不要偷懒,肉馅一定要手工剁。机绞肉的口感...

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金牛角 作法 1.后油法将面团揉至光滑,面团偏硬,加盖保鲜膜松驰10分钟金牛角 2.分割成...

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[椰奶冻] 做法:1.椰奶冻的做法把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分...

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[可可曲奇] 配料:低粉170克,黄油130克,细砂糖35克,糖粉65克,鸡蛋1个,可可粉...

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[【蓝莓优格慕斯杯】] 材料:淡奶油80g,原味酸奶20g,牛奶30g,蓝莓果酱40g,新...

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玉米鲜虾球 材料:鲜虾1斤(去壳后250g)、玉米粒适量 调料:淀粉30g、料酒1小匙...

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牛奶桂花冻 做法: 1.先来做【桂花冻层】 首先用150克饮用水泡软两片吉利丁 2.将水和...

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【Blooming Onion】围观国外的家庭主妇们讨论做饭,今天我又学了一道新菜,主体是...

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奶黄冰皮月饼 材料 鸡蛋1只,黄油10克,奶粉80克,糯米粉30克,栗粉30克,牛奶1...

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水晶虾饺 作法 1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。 2.将鲜虾去头、去...

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【彩椒圈煎鸡蛋】 材料:红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个 调料:盐、黑胡椒各少许 1、将彩...

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新鲜梭子蟹  3只 葱姜  适量 生抽  1小勺 糖  1/2小勺 油  1大勺 年糕  ...