【滑鸡煲】做法：·新鲜仔鸡收拾干净.取鸡腿、鸡翅和胸脯纯肉斩小块（其它可拿去煲汤）加入盐、...
[葱爆羊肉] 羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10 分钟后倒出多余汁料，沥干；洋葱洗净切块，...
【香煎梅花肉】做法：1.梅花肉切片；2.用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀，腌制3...
【嫩炸牛肉】做法：1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油...
鸭肉最巴适、最过瘾的私房做法 ——【子姜焖鸭煲】 原料：鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒 ...
【酱香鱿鱼须】先热水焯一下鱿鱼须，沥干水加葱姜、料酒、耗油、面酱和孜然腌制2个小时；豆苗用...
【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油...
【咖喱鸡块饭】 1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块；油六成热时倒入鸡块， 煸炒至几面微黄...
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【主菜】:腐皮肉卷 步骤与做法： 1、葱姜切碎备用；肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌...
黑椒滑鸡煲 【材料】 鸡腿350克 青椒、红椒、洋葱各60克 蒜3瓣 姜1...
干煸四季豆 材料: 四季豆300克 猪绞肉 150克 小红椒 姜蓉 蒜蓉 调味料A：1...
嫩豆腐 豌豆粒 鸡蛋 胡椒粉 生粉 鲜虾 玉米粒 盐 鸡粉...
紫薯椰汁西米露
