细火慢炖出好味——红烧牛腩 食材明细:牛腩550g 土豆 1个 胡萝卜 半根 生姜 3片...
豉油鸡的做法 1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量...
煎焗骨 材料:排骨 红萝卜 圆椒 做法:排骨斩块,用清水浸泡并冲去血污。加入盐,糖,生...
【冬季养生菜】—枸杞山药蒸糕 原料: 鲜山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸...
【蛋酥香蕉卷】 1、将蛋卷在包装袋内捏几下,倒入大碗中用蒜臼捣细碎。 2、磕入鸡蛋,加盐、...
私房美食DIY:【甜甜蜜蜜过新年-冰糖糯米藕】1、藕要选择孔大的那种。2、挑藕要选择藕粗细...
美白猪蹄汤-网上厨房 猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开; 将花生、黄豆用冷水浸泡15分...
鸡爪 蘑菇 生姜 山药 精盐 作法 1.鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块...
茶树菇烧肉 1.五花肉切块 葱切段 姜切片 茶树菇热水泡开(水不要倒掉留着炖肉) 2.油热...
左宗棠鸡翅 1.鸡翅中对半斩开 2.加入淀粉和1小勺盐腌制30分钟 3.平底锅不需要放油。...
山药红豆羹 1.红豆洗净,入清水中浸泡半小时 2.山药洗净,带上手套,用到刮去皮 3.清水...
爆香鳝段 1.洗净黄鳝,拉花刀切段,沥干水分备用。 2.葱姜蒜切好备用。热锅放油(油多点)...
溜肝尖 1.猪肝切片泡水15分钟后沥干,加料酒、淀粉、酱油,腌渍10分钟 2.水法木耳去梗...
三色萝卜炖羊排 1.羊排飞水,煮出血沫 2.把出过血沫的羊排清洗干净 3.各色萝卜洗干净备...
萝卜牡蛎猪骨汤 1.把猪骨和蚝豉洗净,和冷水一起放在汤煲里 2.烧开后煮沸2分钟,汆水去血...
避风塘茶味虾 1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用; 2.少许开水冲一撮绿茶,...
玉子虾仁的做法: 1日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许 2用刀...
油汪汪的妈妈牌咸鸭蛋 材料:鸭蛋12个、高度白酒1碗、盐1碗 1、鸭蛋洗净后拭净水分后风干...
先收藏了,慢慢研究~
【蔬菜炒面】1.起锅倒油,再放入姜蒜末,中火爆香;2.将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇,中...
清炖牛腩萝卜----吃不够的家常美味 材料:牛腩500克 白萝卜500克 枸杞 葱,姜,...
【避风塘虾球】 1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;...
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【麻辣小龙虾】:作法简单哦1、将新鲜小龙虾去除沙线(小龙虾有三个尾巴,只要揪着中间那个尾巴...
干煸四季豆 材料: 四季豆300克 猪绞肉 150克 小红椒 姜蓉 蒜蓉 调味料A:1...
【香煎梅花肉】做法:1.梅花肉切片;2.用料酒、盐、味精、辣椒粉、孜然、孜然粉抓匀,腌制3...
【蒜香鸡翅】1、取只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。2.鸡翅反面...