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酥香千层肉饼
主料:小麦面粉300克;猪肉馅250克;辅料:鸡蛋1个;调料:食盐5克;葱5...

#美食# #芝士# Cheesecake.芝士就是力量。
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卤牛肉
1.牛肉凉水入锅,烧开后除去血沫捞起;
2.砂锅入水,放入牛肉、花椒、八角、香叶、...
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第三集 转化的灵感
酱烧豆腐
1.老豆腐切成约0.4厘米厚的片,瘦肉剁碎成肉末,加入少许干...

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【冰镇香辣鸡腿丝】原料:鸡腿3个、姜片3片、香葱末1-2大匙、芝麻酱1大匙、生抽3大匙、香...
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绣球饼
作法
1.除全蛋外的所有粉类过筛到盆里,黄油不需要软化,直接从冷藏室取出使用
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