口水鸡做法：鸡洗净，斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮...
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鸡翅的13种做法，学起来。
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[糖醋酸辣鸡丁] 1.锅中放适量油，油热下鸡丁2.拌炒到鸡丁表面焦黄3.盛出，剩下少许油在...
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【黑椒滑鸡煲】1、鸡腿切块，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、...
徐州游子到哪儿都惦记着的干煸辣子鸡 干煸辣子鸡 材料：肉鸡半只，杭椒，小米椒，花椒一把，丁...
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泰式椒麻鸡 鸡腿： 材料：大鸡腿4个。 调料：酱油2大匙，米酒1大匙，白糖适量，盐...
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【黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨，用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀，加生抽、老抽，腌制一晚。 2.料酒...
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1.将干红辣椒用清水冲洗干净，锅中倒入适量清水，大火烧开后，将干红辣椒放入，大火烧开后转小...
香菇焖鸡 作法 1.香菇提前泡发，鸡剁小块，冷水下锅烧开，焯去血水杂质。香菇焖鸡 2.锅内...
【美丽清爽年菜之翠竹报春】将黄瓜做成盛器，里面装入鸡肉、红椒、黄瓜丁配苹果醋、盐凉拌而成的...
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美食教程
【茄子炒鸡丁】 1、先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿，泡出茄子里的黑水 2...
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右；2.腌好的...
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【酒香翅根】 1.翅根大概1斤左右够一盘，将翅根用开水焯一下，滤去白沫。 2.焯过的翅根加...
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【陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌30min；2.腌好的鸡翅入油锅煎至两面...
【DIY贵妃鸡翅】 ①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。 ②大火热油...
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酱一锅岛城名吃『麻辣鸡翅』 原料：鸡翅7对 葱白 姜 郫县豆瓣酱1/2大勺 白糖2大勺 ...
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吃得过瘾的的川菜——麻辣鲜香的手撕鸡 食材：鸡腿2只，美人椒4个，小葱1根，红辣椒十几粒，...
【湘辣鸡翅】鸡翅洗净改刀成两块焯水，锅内热油，七成热下葱段、姜片和蒜末，爆香后，下入鸡翅，...
【私家烧鸡腿肉】鸡腿剔骨切块备用；一小块苹果、蒜头分别擦成泥；用生抽、米醋、白糖、料酒、盐...
红红火火的过冬川菜【辣子鸡丁】 #美食菜谱#
【蒜香鸡翅】 1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料。 2．鸡...
【秘制啤酒鸭】 1、鸭肉切成块,八角、桂皮、花椒洗净； 2、生姜片，大蒜入锅煸炒，再放入八...
【咖喱鸡块饭】 1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块；油六成热时倒入鸡块， 煸炒至几面微黄...
黄金鸡肉卷 1．糯米洗净加水蒸成糯米饭；2．榨菜，胡萝卜，和泡好的香菇分别切碎备用；3．把...
自创咖喱鸡 1.把买来的鸡腿去骨切块，用料酒，鸡粉，糖，生抽盐一起搅拌腌制20分钟或以上...
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葱香鸡翅 原料： 鸡翅中10个、洋葱半个、西兰花少许。 ...
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美食菜谱
鸡丝菠菜 1.菠菜去根部，淘洗干净，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中淖烫...
【咖喱鸡块饭】1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块；油六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄，加...
干烧鸡块 原料： 鸡、油、红椒、大料、花椒、葱、姜丝、料酒、酱油 做法： ...
干锅鸡 作法 1.鸡洗净、切成荔枝大小的块状，与适量姜片、料酒同时下锅冷水一起煮开，然...
煮食"烂"招】1.煮牛肉:加1小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)...
【绝味泡椒凤爪】：1.将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，2.锅中加适量水，放十几颗花椒，3.水...
【贵妃鸡翅】1.鸡翅洗净划刀口，加盐、生抽腌制片刻。2.炒锅倒油烧热，下入鸡翅炸至金黄捞出...
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鸡大腿 2只 水 （与料1：1） 新奥尔良烤鸡料 （1kg肉加70g料） 蜂蜜...
步骤与做法： 1、鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻； 2、取一只干净...
鸡腿 葱 蒜 老抽 料酒 花椒粉 盐 洋葱 ...
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