炒菜放调料的最佳时间
金汤肥牛 做法： 1、金针菇去根用清水浸泡1小时；用淡盐水汆一下捞出盛入汤碗里； 2、肥...
【糖醋脆皮豆腐】 原料： 香豆腐（或北豆腐）1块、番茄酱1汤匙、白糖1小勺、酱油少许、香醋...
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老北京香酥脆嫩的《干炸小丸子》 主料：肉馅200克 调料：黄酒10克 稀黄酱5克 五香粉3...
【DIY千层肉饼】
【在家自制葡萄酒】
苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾，洗净后撕去鱼腹内的黑膜，用厨房纸巾擦干水分，切成1厘米左右的块...
香煎猪排 1.猪排洗净，擦干 2.用肉锤/刀背把猪排拍松 3.面包粉中掺入盐，蒜粉；把拍松...
#黄金猪排#猪排洗净，切成小段，用家乐鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟，再用干淀粉拍裹均匀...
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#花瓣美食#老北京宫廷酸梅汤 1.除桂花和冰糖以外的所有材料（减半），用流水冲洗干净 2....
#花瓣美食#卑鄙的我小黄人蛋糕制作过程！超萌！你舍得吃掉吗？作者 Bakerella的f...
#花瓣美食#【辣椒西瓜冰棒】是来自墨西哥的传统小吃，这个带有咸口的水果冰棒，肯定会给吃惯...
学传统的方法烤制叉烧肉—简易蜜汁叉烧肉 主料：里脊肉600g 调料：叉烧酱100g、蜂蜜...
红焖猪蹄 -网上厨房 猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用...
家庭发制绿豆芽 原料：绿豆。 做法： 1、绿豆洗净后用清水泡12-24小时； 2、准备...
[老醋菠菜] 原料：菠菜、豆皮、胡萝卜。调料：生抽、盐和鸡精、醋、花椒、辣椒。做法：1、准...
【老北京特色炸酱面】
韩酱酥茄条 材料 茄子 淀粉 韩式辣酱 面粉 八角 作法 1.韩式辣...
脆皮菠萝泡芙 作法 1.黄油+水+少许盐+少许糖煮沸脆皮菠萝泡芙 2.离火，一次性倒入过筛...
超级入味的京酱肉丝，在家也能做哦！@跟我做私房菜 #采集大赛#
蒜泥白肉做法： 1.将五花肉洗净，切成两大块，放凉水锅中泡去血污，捞出后放入沸水锅内煮...
要想豆腐外脆里嫩，一定要用干淀粉，而不是面粉。
糖醋鱿鱼卷 材料：新鲜鱿鱼1条、小葱300克 调料：韩式辣椒酱3大勺、白醋2大勺、...
台湾卤肉饭——吐个槽，都是被逼出来的快餐……
#甜品#
比狮子头要好吃的糯米肉圆。。 ❤喜欢请收听@菜谱达人 #采集大赛#
田园蔬菜养生汤 作法 1.南瓜、玉米、苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小的块； 2.瘦肉...
【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作：1 将雪梨洗干净,将梨4...
【贵妃鸡翅】1．鸡翅洗净划刀口，加盐、生抽腌制片刻；2．炒锅倒油烧热，下入鸡翅炸至金黄捞出...
[可乐烧虾] 做法：1.虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段;2.爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色...
【DIY炒面，高手在民间】很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，我觉得可以这么说：面条油...
四神汤是一款中医食疗汤谱，能调养脾胃、润肺降噪；兼有美白肌肤、减皱淡斑的功效；很适合这个季...
【烤土豆】奶酪配料：马铃薯2个，100克油，帕尔玛奶酪100克，60毫升重奶油，硬奶酪60...
【韩式炒年糕】1、洋葱切片、青椒切块，炒锅内先铺一层切好的洋葱、再铺上青椒、放上鱼丸，上面...
杏仁豆腐 作法 1.准备好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、琼脂 2.琼脂放入清水中浸泡至软，...
【DIY香酥手撕饼】新吃法：香酥手撕饼，方便又健康噢！
【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉...
【黄油手抓饼】1、面粉用沸水烫半熟，加冷水揉成均匀的软面团。2、黄油在室温下软化。3、将面...
【干锅培根手撕包菜】 何为干锅，就是菜出水少，想知道秘密吗？快来看看吧！！！
